往古的滋味•短评
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毛颖
2015-12-17
不是我的菜
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Qiu 2009-01-18
考古考出往古的滋味,实乃人生幸事。只是读了三分之一,日后有空再拾起。
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greenhands
2009-06-17
以考古的学术功力撰写中国的饮食史,以中国的饮食特点解说中国的古文化特点,这样的书还能部强烈推荐?! 另外,注意西域胡族对中国饮食特点变化的影响,特别是家具对餐饮方式的影响。
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月中
2013-05-12
连皇帝吃饭也会被糊弄,大概明白了高校食堂管理混账的“历史根据”。另外,不知道有没有人研究过两宋以降的宴饮与政治的关系?
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深山夜读 2013-12-29
一本关于古代饮食的大杂烩书。不过这杂烩菜味道还行,虽然乱了些,层次很丰富。
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小約 2006-05-28
有趣而扎实,一个考古学者不经意的神思!推荐好食者读:)
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丁丁
2006-06-28
王老师也是考古学界里能写的主。
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宋燕
2014-02-02
文章水准参差不齐,有的质量相当高,有的明显是拼凑之作,影响了全书的品质。专栏合集容易这样
