蔡澜旅行食记
作者简介
蔡澜,著名美食家、旅行家、收藏家、电影人、作家,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,被誉为“香港第一玩家”,自称“我的正业是玩”。
蔡澜人在香港、台湾及东南亚地区具有非常高的知名度,他主持的《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》等多档电视节目,集美女、美食、娱乐、旅游于一体,大受观众欢迎。蔡澜在内地也极富影响力,是视美食点评专家,《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问。其新浪博客点击率达4...
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0 Joy 2017-01-18
虽然有很多东西很陌生,有的地方也不必赞同。但仍然推荐一读,重要的是风采和想法
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0 unidan 2016-07-24
闲翻书,猎奇,文笔一般,时间匆忙
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0 Vaiśravana 2016-06-26
與「小朋友」的幾篇對話相當有趣
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0 kidsky19 2017-03-15
很好看 文笔风趣
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0 蔓时流水 2016-11-23
边走边吃,吃的食物,品的文化,沉淀的是经验,虽不能苟同书中的一些观点,但是还是非常同意蔡澜的一句话:什么东西,都要吃一点试一下才好呀。读书也莫过如此
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0 Lilin 2017-05-16
蔡澜,号称香港四大才子之一,但坦白说和金庸,倪匡,黄霑比起来,还是有差距吧… 至少于我,了解甚少! 本书,打发时间,看过没有什么深刻的印象;只记得满篇的头等舱,私人包机,最好的酒店,安缦/四季… 是显摆,还是到了那个位置,就必须有此等消费? 但还是有值得推荐的吧,比如插图,比如排版,比如其中的一篇,名叫“浅尝”- 把钱省下来,吃一顿好的;今天要吃的比昨天好,希望明天比今天更精彩… 不建议购买,借来随手翻翻,2-3个小时,差不多了!
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0 像风一样自由 2016-12-25
饮食男女,人之大欲存也。好久没有这么投入地读本书了,我觉得还不错,小散文挺有意思。读完觉得他真是生活家,生活真美好,有钱真好!
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0 Amélie 2017-03-19
有点意思,对怎么做菜不是太感兴趣,感兴趣的是饮食背后的生活态度文化等等。
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0 mukhsin熊貓 2016-12-17
后面好多篇游记真的就是流水账似的。介绍了很多吃的一一记下了,等有钱了去玩
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0 birdy 2017-04-23
关于吃,还是亲自试试比较好
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3 Cat D 2016-06-07
能不能打零星 这通篇的优越感啊
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2 Dante 2016-07-04
几人并列一个组合,常有水分。所谓香港四大才子,蔡澜能位列其中,大概充了不少话费,写出这样的东西来,真系问你惭唔惭愧啊?
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1 Asuka 2016-11-02
满满的港人优越感,第二部分才有点意思
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1 白小昙 2016-10-28
翻了几篇,这水平也能称和金庸并称才子?
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1 Gabriel啦 2016-10-30
是微博合集?日常消遣随便翻翻还不错。
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0 Joy 2017-01-18
虽然有很多东西很陌生,有的地方也不必赞同。但仍然推荐一读,重要的是风采和想法
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0 unidan 2016-07-24
闲翻书,猎奇,文笔一般,时间匆忙
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0 Vaiśravana 2016-06-26
與「小朋友」的幾篇對話相當有趣
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0 kidsky19 2017-03-15
很好看 文笔风趣
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0 蔓时流水 2016-11-23
边走边吃,吃的食物,品的文化,沉淀的是经验,虽不能苟同书中的一些观点,但是还是非常同意蔡澜的一句话:什么东西,都要吃一点试一下才好呀。读书也莫过如此
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【书评人俱乐部】不会吃的人生,不是完整的人生。
0有用 喵小二 2016-07-17
吃货满大街都有,但能吃出学问,品出文化,甚至拥有超高人气的美食家可就不多见了。蔡澜算其一位。蔡澜先生不但在美食上有造诣,还是著名的旅行家、收藏家、电影人、作家,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,... 查看全部>>
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我就是不喜欢他的傲慢
0有用 潘一 2017-05-15
没看完,因为受不了这哥们高高在上的姿态。美食家有推荐美食的义务没有错,但是每个人都有每个人的口味,每个美食家也都有每个美食家的喜好,因为自己的不喜欢就对某种食品,某家店甚至某个城市全盘否定显然是不公平... 查看全部>>
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唯美食与爱情不可辜负——《蔡澜旅行食记》
1有用 春夏秋冬 2016-07-02
唯美食与爱情不可辜负——《蔡澜旅行食记》我打小是个对吃不挑剔的人,很好养活。现在也是,爱吃肉,爱吃甜食,不甚忌口。唯一让人觉得奇怪的是,我居然从小不爱吃枣,因为我的家乡盛产红枣,作为女生,吃点红枣也是... 查看全部>>
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1有用 春夏秋冬 2016-07-02
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【书评人俱乐部】不会吃的人生,不是完整的人生。
0有用 喵小二 2016-07-17
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我就是不喜欢他的傲慢
0有用 潘一 2017-05-15
没看完,因为受不了这哥们高高在上的姿态。美食家有推荐美食的义务没有错,但是每个人都有每个人的口味,每个美食家也都有每个美食家的喜好,因为自己的不喜欢就对某种食品,某家店甚至某个城市全盘否定显然是不公平... 查看全部>>
评价“蔡澜旅行食记”