植物学家的锅略大于银河系•短评
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Stella ✪。 2015-05-23
不适合当作厕所读物;读完此书我愿意吃葱了!
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小海
2015-11-03
果壳短文集
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溪厌厌 2015-09-15
蛮有意思的,get了好多容易误会的知识点。话说达摩打坐五年昏昏欲睡眼皮都要把牙签压断的情况下,居然把眼皮撕下来丢地上…眼皮还变成了两株茶树…想想这个来历也是…… 蛇果为什么要叫蛇果呢,因为港台地区把delicious音译成 地厘蛇ˊ_>ˋ想起那天翻译谷崎润一郎的orz
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花裳。 2015-07-23
“任何脱离剂量来谈安全的说法都是耍流氓”,所以不要一看到什么添加剂保鲜剂就说这个不能吃那个不能吃了。至于绿豆红枣杏仁菌菇吃了对人多么多么好,其实从剂量上来看影响也是微乎其微的。好处自然有,但其实每样食物都有它的营养价值,最好的做法还是什么都吃点,但不要贪吃。【20150723】
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林喜歡 2015-08-07
非常好看实用的科普
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tacy
2015-08-09
知道了很多和所谓的“常识”相去甚远的科普知识,感觉非常适合爸妈那代人好好看,以免他们总是以养生的名义各种被欺骗。
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水水 2015-09-04
开始为食物做减法,上次史军的讲座一个最重要的观点就是不是我们缺少各种营养而恰恰是我们吃得太多了
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張悠悠✍ 2015-12-22
三星半。饮食与植物的辟谣小百科,知识翔实,文笔欠佳。
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理夜 2016-02-01
一本不错的食材科普,下里巴人老少咸宜,穿插了作者的家庭小剧场……一开始想看这本书还真的只是被书名吸引了。看完觉得,这书内容的广度好像撑不起这个标题,史军老师的这口锅最多装三个省(云南菜、川菜、山西菜)……
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阿尔法虎 2016-03-14
特别适合送给老年人破除迷思
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似此星辰
2016-03-31
虽然也只是清晰一点的十万个为什么,但对深陷朋友圈的中年妇女太具指导意义了,我要推荐给我妈!
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薛定谔的猫 2016-07-04
很有意思的一部讲述食材,特别是蔬菜和水果的科普读物,最好书中能附上配图,否则作者区分的那几种植物毫无印象。
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啾仔 2016-11-08
关于科普方面写的很好,只是作者由于出生西北对于美食理解的先天不足……
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银古桑
2013-11-07
坐在一位植物学家吃货的对面的问题是,经常都很馋……他炒过鸵鸟蛋,吃过田鼠和香得不得了的野山菌,网购过各种奇葩的食材……每次看稿子我都非常饿,那天晚上必然会大吃……
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天
2015-02-28
内容五星,编辑不认真,扣一星。
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無 2015-05-24
很有趣的书。写的相当不错,也很生活化。而且解决了很多谣传的疑问。
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默默仔是呆萌仔 2015-03-19
虽然内容和出发很不错。可是完全没有书名那么有趣。而且有一些词汇不太容易明白。所以并不是有趣易懂的科学。纸张和印刷还蛮好。但是很多东西没有配图的话。真的每个人都能马上知道是什么样的并且对比么?
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丧の基基 2014-01-27
读到最后还是会觉得有点难懂啊,一些术语太多的段落被我直接略过了==印象最深的是“韭菜——有辛又有锌,就是不能壮阳”←_←
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三镇镇守使
2014-05-12
书中很多说法破除市井流言
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queerliquid 2014-01-12
很多东西写的很清楚,靠谱!
