肠子,脑子,厨子•短评
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立花岚雪 2015-01-22
虎头蛇尾。读到前三分之一时某觉得也许可以冲到五星。就人类演化史与食物的关系展开的盎然有趣。但后三分之一只能给三星,寡淡无趣,没有一个很好的落脚点,或称线索。让人时不时有种跑远了扯不回来的感觉。
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宽厚 2014-10-14
头几章还不错,后面有点缺乏重点并且乏味。
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Raindog 2013-10-19
好书,就是封面太低幼、轻佻。
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hawkparrot 2013-10-21
这书总算是出来了,科普向的好书啊,看着看着就饿了
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阿萝 2013-11-16
有一部分章节过于深奥地探讨脑部科学所以被我跳过去了……
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Lulu 2014-07-16
作为一本科普书略学术。还是挺新奇哒。
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freshtime 2014-08-04
原谅我没能读完。前一半还行,后一半有如在读文献。于是就先扔着了。
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mianon 2014-07-28
作者是达马西奥team的,所以很多观点又连续性。关于食物的分类和记忆等问题参考了不少民族志材料,还是有些用的。不大满意的是我想从看食物导出认知问题的路数,不是借食物来说认知问题的写法
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江南草 2015-02-19
很多内容和吃没关系啊。
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张言丰 2015-10-06
科学
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Rostock音子 2016-03-14
神经科普写的很乱。。关于食物的部分有点意思
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潇潇雨 2016-05-04
随笔合集吧
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Ecthelion 2014-09-29
In N Out==进进出出,捶地……
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AMY园 2013-12-28
这本书在试图解释,人脑和社会文化是如何选择“什么东西好吃、能吃,什么东西不能吃”的。走的是类似BBC纪录片的路子。
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Cure Kuma 2013-12-14
本质上还是一本讲神经生理学和认知科学的书,食物基本只是作为引子存在这样
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希米格 2014-02-21
2014029,活生生的科普读物啊~
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自娱者小五 2014-04-29
我还真的有点犹豫怎么给这本书打分,首先是真的很喜欢这个装帧、封面设计(外貌协会),再者题材也是我兴趣所在。所以最初拿起来的时候兴味盎然,但是第一章就让我大失所望,反而后续还稍微好些。但是整体而言有种读不动的感觉,明明应该是很有乐趣的玩意,却被弄得很是乏味。看看目录,选题貌似没什么问题,每章从不同角度来阐述一个问题,可是写得很分散,每篇文章都不深入,有些甚至让我觉得不知所云,没头没尾……很沮丧。消遣看看就行了,总之别认真吧。
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lingkong 2016-05-31
从食物到脑结构进化
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Hushlight 2014-11-07
名字重口,内容略枯燥。人类嗜好酥脆食品是因为喜欢新鲜的蔬菜? 我怎么觉得是因为油炸过热量高的缘故... 对于挑食(前提该食物不引发恶心),最好的应对之策就是多吃
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慕明 2017-03-21
开头和某几篇不错。未来时间之旅-工作记忆-食物理论对时间认识的作用
书名: 肠子,脑子,厨子
作者: ﹝美﹞约翰·S·艾伦
出版社: 清华大学出版社
原作名: The Omnivorous Mind: Our Evolving Relationship with Food
副标题: 人类与食物的演化关系
译者: 陶凌寅
出版年: 2013-10-8
页数: 344
定价: 38.00
装帧: 平装
ISBN: 9787302332558