全球蔬菜纪行•短评
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0 黑恶黑和 2016-12-29
你不是素食主义者啊 内容乱
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0 MASAsama 2017-04-17
还好了 作者是想哪写哪的典型 不要去管每一章的title就是了2333 有一些干货
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0 宋薇棠 2015-07-21
吃货的蔬菜旅行~
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0 明还 2016-01-04
好看!想去玉村先生的農莊逛一逛XD 172頁“樅樹”的“樹”印錯啦。
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0 李龟年 2016-01-04
這樣的休閒讀物還有50多個英法日文參考書目,誠意滿滿,如果能夠適時地搭配圖片閲讀體驗就更好了,不過就苦了睡前看書的小伙伴們了。
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0 驴爷 2016-06-15
编辑和翻译真是感人【抠鼻屎】 内容也非常浅,而且有的东西没考据,作者扯东扯西想什么就说什么,最后蔬菜也没说好,历史来源也马马虎虎,还有那么一点点政治的东西更是你说了还不如不说
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0 DiDi 2016-07-08
有趣的小书,一些文化一些科普一些历史,就是写得太乱。
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0 shumi2 2015-08-17
精致、有趣的小书,特别适合旅途阅读
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0 书评人林颐 2015-07-15
有趣~
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0 雪糕与花 2015-12-04
有人说,自然界并不存在一开始就自行结球的植物,之所以变成球形都是人类加以改良的结果。缺乏日晒的叶子和茎变白变软的现象叫作“白软化”,作者主要举了卷心菜的例子,卷心菜可是来自欧洲哦。果实要趁还是绿色时采收,干燥后就成了黑胡椒。完全成熟变成红色后采收,剥去外皮则成为白胡椒。就像作者自己说的,书中还是有不少谬误的,其中关于新疆的抓饭,我跟他的感受就完全不一样,没有西红柿和辣椒,也没有洋葱和青椒,只有红萝卜和黄萝卜,当然还有羊肉,所以我相信胡萝卜的故乡就是天山山脉。可能中日文化的微妙关系才是最吸引我,能引发共鸣的吧。
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0 alsdlt 2017-03-24
几种常见蔬菜旅行记,传播,接受,烹饪,邂逅新的。饮食史的范畴。
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0 狐卿 2015-09-01
本来是想看蔬菜全球化的,没想到是一本作者的旅行吃菜笔记,是在下输了。被这个没吃过菜,没看过书的作者笑痴呆了。
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0 樱迷子猫 2015-09-18
像小黄瓜一样冷漠~
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0 周公度 2015-09-24
可爱
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0 Shirleysays 2015-08-05
讲几种蔬菜、粮食和调料的前生今世,里面有很多小常识,很有意思。
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0 Cherry Killer 2016-04-12
闲读还不错,比较向往作者的生活状态,看得见菜园的书房,多么美好!但是一直很挂念“其实日文之中,不管是盐巴的咸,还是辣椒的辣,都只能用'辛‘字形容”,真的。。。假的。。。?
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1 纪汐 2015-08-05
炎热的夏季,阅读这本书好似随着书中的介绍旅游着。特别是对吃货而言。蛮有趣味性的一本书
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0 陸沉 2015-07-11
很有趣,好像是地理读物的感觉。
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0 于是 2015-08-22
非常有趣的旅行视角
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2 费老师菲 2015-09-24
彻底服了这翻译和编辑。。。