我爱面包机
内容简介
《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:欢迎来到面包机烘焙的世界。《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:收集了近150个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方,你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包,通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”,或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点(奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等),甚至...
目录
该书热门标签
- 最新
- 热门
-
0 远远 2012-05-15
面包机伴侣
-
0 李绍琦 2015-03-05
感觉不错的一本书
-
0 天一 2015-11-25
成功率高
-
0 诚实的娃 2017-03-19
配方挺多的 蛮好 我做面包基本按照这本书来 味道都不错
-
0 岸芷汀兰ღ 2013-10-25
爱厨房,但是你未必有机会吃到我做的饕餮大餐
-
0 可可·陈 2013-11-08
日本人对手工这块的数据还是不错的,值得夸奖 有段时间心水弄面包,不过面包机小贵,在外租房不方便,现在草已荒芜,等着开春继续长草 书还是不错的,以后可以尝试
-
0 空明千流 2017-03-09
非常实用,方子简单又美味,而且几乎不会失败
-
0 玛姬 2014-10-10
因为最近买了面包机,所以买了这本书回来做搭配。感觉相当的不错,里面有插图还有很详尽的食谱解释,比买的面包机里面的食谱详细多了。
-
0 啊驰 2012-12-27
书的介绍详细,我按照这本书成功做了很多品种的面包。带给家人朋友很多欢乐。。推荐。。
-
0 corazon 2017-01-25
我真的很爱面包机!
-
1 MOMO~DDD 2016-08-04
这种工具书~就是买来用的!!!!
-
1 玻璃心 2013-08-03
书看上去很不错。可惜我错买了一个大容量的面包机,这里面的规格都不合适(虽然可能也可以做,但是还得仔细研究——我就用里面简易白面包的方子做了一个500g的,凑合,但并没有超出期望)。不过我做来做去都还只是会做最普通的那种傻瓜面包。书里面还有一部分是和烤箱结合的,不是纯粹的面包机食谱。
-
1 爱跳跳 2013-08-16
有了面包机就要有一本面包书有了书以后发现还得有一只烤箱。。
-
1 暴走系乙女药 2012-09-03
!实用噗!
-
0 远远 2012-05-15
面包机伴侣
-
0 李绍琦 2015-03-05
感觉不错的一本书
-
0 天一 2015-11-25
成功率高
-
0 诚实的娃 2017-03-19
配方挺多的 蛮好 我做面包基本按照这本书来 味道都不错
-
0 岸芷汀兰ღ 2013-10-25
爱厨房,但是你未必有机会吃到我做的饕餮大餐
-
0 可可·陈 2013-11-08
日本人对手工这块的数据还是不错的,值得夸奖 有段时间心水弄面包,不过面包机小贵,在外租房不方便,现在草已荒芜,等着开春继续长草 书还是不错的,以后可以尝试
- 最新
- 热门
-
坚持才是美德
0有用 RickyZhang 2013-11-04
傻傻的做过几次,尝过鲜后当然要学着进步的。不过在热度越来越高涨的时候,可预见的看到将来的冷落,这回能坚持多久呢?2013-10-13 查看全部>>
-
初试面包机
0有用 李佳期 2014-06-15
这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐!这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐!这本书的材料... 查看全部>>
-
是不是一本好书还实践
1有用 王飛兔 2013-11-17
收到这本书的时候我爱不释手,几乎抱着看了一周的时间,还破天荒的写了一些小抄提醒自己做面包的时候注意。说起来我买面包机已经是大半年的时间,最初知道这本书,我觉得太针对面包机写的,纠结之后我买了《孟老师的... 查看全部>>
-
推荐
1有用 dearpig 2012-08-09
厚厚一本,方子挺多的,而且每个方子都分别给出500g和750g两种型号面包机适用的分量,很实用。对于面包机的使用者来说其实面包制作的原理的技术不需要懂太多,有多种搭配好的方子可供经常换口味就很好了。 查看全部>>
-
比较了几本面包料理书,还是这本比较靠谱
7有用 咪总和喵老大 2012-11-05
内容实在,没有花俏的内容,没有难实现的菜谱,除了有一两个需要用到烤箱,其余只要有随处可买的材料和基本款的面包机就可以制作,简单可行。看过之后再做面包心里会比较有谱。食谱分500g和700g的,刚好我的... 查看全部>>
-
用面包机不可缺少的一本书
1有用 王飛兔 2013-11-25
本来想给这本书打五星,书的内容特别实在,不管你是刚买面包机的傻鸟还是已经用了一段时间面包机的熟手,这里都有对自己有帮助的内容。我用的也是松下面包机,只不过p104只能和250g面团,看到许多方子都不需... 查看全部>>
-
比较了几本面包料理书,还是这本比较靠谱
7有用 咪总和喵老大 2012-11-05
内容实在,没有花俏的内容,没有难实现的菜谱,除了有一两个需要用到烤箱,其余只要有随处可买的材料和基本款的面包机就可以制作,简单可行。看过之后再做面包心里会比较有谱。食谱分500g和700g的,刚好我的... 查看全部>>
-
是不是一本好书还实践
1有用 王飛兔 2013-11-17
收到这本书的时候我爱不释手,几乎抱着看了一周的时间,还破天荒的写了一些小抄提醒自己做面包的时候注意。说起来我买面包机已经是大半年的时间,最初知道这本书,我觉得太针对面包机写的,纠结之后我买了《孟老师的... 查看全部>>
-
推荐
1有用 dearpig 2012-08-09
厚厚一本,方子挺多的,而且每个方子都分别给出500g和750g两种型号面包机适用的分量,很实用。对于面包机的使用者来说其实面包制作的原理的技术不需要懂太多,有多种搭配好的方子可供经常换口味就很好了。 查看全部>>
-
用面包机不可缺少的一本书
1有用 王飛兔 2013-11-25
本来想给这本书打五星,书的内容特别实在,不管你是刚买面包机的傻鸟还是已经用了一段时间面包机的熟手,这里都有对自己有帮助的内容。我用的也是松下面包机,只不过p104只能和250g面团,看到许多方子都不需... 查看全部>>
-
坚持才是美德
0有用 RickyZhang 2013-11-04
傻傻的做过几次,尝过鲜后当然要学着进步的。不过在热度越来越高涨的时候,可预见的看到将来的冷落,这回能坚持多久呢?2013-10-13 查看全部>>
-
初试面包机
0有用 李佳期 2014-06-15
这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐!这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐!这本书的材料... 查看全部>>
评价“我爱面包机”