写给牡蛎的情书•短评
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0 柔婴 2014-09-28
这样的人真心炽爱生活。即使与世道相违,她也坚持自己的看法,纯粹,真实,所以,哪怕当时的世道已逝,她也可以流芳百世。
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0 诶取 2014-11-09
“像牡蛎一样,神秘、自给自足,而且孤独”
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0 陈重重 2010-06-25
就是行距太吓人。
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0 李小河 2011-02-27
若谁肯为我写这些,我也宁愿被吃掉
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0 老二 2011-05-28
比菜谱多点,比美食杂谈少点。
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0 fish0214 2010-06-13
我们在书店,各挑各的,结账时,买了同一位作者写的两本书。
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0 Shirleysays 2016-04-12
比《煮狼》强点,不玩命写菜谱了。可文字还是硬邦邦的,我总觉得费雪有竞选女总统的心,要么一个写美食的,处处显得那么霸气侧漏干嘛呢~
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0 破烂人四号 2011-08-22
饿的时候不要看,不过也还没有美味到让人难受的地步啦,普普通通,就跟看之前的猜测没两样,讲述了作者一生吃的各种牡蛎
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0 Chris Tang 2015-06-06
我对食谱的耐性有限,但费雪在某些时刻的确体现出写作者的真诚与素养,不知道她的一生对美食本身究竟有多少了解,但那种不卑不亢的态度确实很吸引人。
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0 A-sun* 2011-03-14
文字带动味蕾,很温柔,很轻。每一道用心烹饪牡蛎的食谱都是对牡蛎的一篇赞美诗,都是一张黑胶唱片上的法国香颂。每一个文字描述的被牡蛎刺激的味蕾,都能感受到作者说的:其味之美,世界之最。
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1 我的苦難史30天30夜也講不完 2012-02-11
还有什么比没钱吃新鲜生蚝而只能靠蚵仔煎解馋却吃到满嘴的咸萝卜干后看完这本书更治愈人心的事
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2 林||我们谈什么都像谈死! 2011-10-13
费雪想来是对牡蛎怀着极热爱的情感,甚至专门写了本关于牡蛎的书,既有高级的洛克菲勒炖牡蛎,也有街边的牡蛎吧。牡蛎也是我的爱,只是离海太远,不易吃到,但仍然记得友人为我撬开牡蛎外壳时的雀跃,而牡蛎汁,的确是大海的味道啊。
书名: 写给牡蛎的情书
作者: [美] M·F·K·费雪
出版社: 新星出版社
译者: [荷] 韩良忆
出版年: 2010-5
页数: 163
定价: 18.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787802259270