跟着君之学烘焙Ⅱ•短评
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rusteel 2013-06-13
这本书算是第一册的进阶版了。
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雪莉酱， 2013-09-22
很好~
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顏姐姐愛生活 2012-05-21
的确是内容丰富，配方也多，但是我想要苏夫蕾不在里边，这本有玛格丽特小饼干，饼干的方子很多~总之他出书我都支持，君之同学要保持好身体，慢慢出方子。性价比高，容易上手的书~嗯~戚风蛋糕和海绵蛋糕，棉花蛋糕都做成功了
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球球 2015-12-20
博客集
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dikseg 2016-06-25
上一册的升级加强版，只实践过肉桂卷，全麦吐司，榴莲慕斯杯几个，各种材料工具要备齐不是一时半会，食品料理机登场次数多。还是第一本比较能享受乐趣，这个容易产生挫败感。
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elvira 2017-01-15
听不错的，步骤都很详细
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一念，之间 2013-05-01
这一本更讲求技巧，难度大一第一部。这部书里的饼干和蛋糕，我感兴趣的很少。但撇开个人口味，从客观角度来看，介绍得还是不错的。
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时光之舞 2012-06-14
对烘焙有兴趣的童鞋必看
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小灯 2012-12-26
君之的方子很详细
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Ray 2013-02-04
挺厚的一本，内容丰富很多，难度提高了
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刘嘎豆子 2013-03-06
木有烤箱
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褚心 2013-03-25
西图，好吧君之你有太细心真是感动到。
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祁嘟小嘟 2013-05-16
成功率比较高
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胡萝卜大补啊 2013-06-03
受教了
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双羽 2014-01-14
比第一本实用，内容丰富。是我日常烘培不可缺少的参考书。
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洛言 2013-11-29
烘焙入门推荐，拿着书做比对着电脑方便一些，里面很多基础简单的饼干蛋糕，初学者购入学习不错
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[已注销] 2014-01-07
蛮实用的~
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Majo 2014-01-15
很贊，比第一本多了很多方子，依舊是清晰風格的。然後有一些經驗的人，自己稍微修改可以做很多種變化。 比較受益。
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點點 2014-12-24
入门必备
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airy 2016-09-01
都按书里的1/3放糖的
