跟着君之学烘焙Ⅱ•短评

0 boat_曉 2012-05-31

很厚一本，比之前两本都要好，步骤配图一如既往的详细，也可以当做是晋阶版吧！总之很赞~
0 漠雪海蓝 2013-04-01

非常实用，烘焙必备
0 菲氏橡皮糖 2013-04-30

没有比君之更好的攻略了。步骤详解一律配图，常见问题及Tips一应俱全，再好的没有了
0 リカ 2014-01-06

辞职后一点一点来哈
0 千寻亿选 2015-09-16

1344：跟着君之学烘焙（这本书给我的生活带来很大帮助，多谢君之）
1 Kino 2015-11-22

做甜点很像做化学实验。加点NaCl，加点Na2CO3，加点**粉末，用玻璃棒搅拌，充分混合，沿杯壁缓慢倒下，恒温180摄氏度加热……blabla~
0 Jane 2013-04-26

很赞,确实是烘焙必备的一本入门书,当然家用烘焙要配齐配料和工具也是一项很浩大的工程啦
0 Luffyjun 2012-11-18

零失败说的有点夸张了~~不过确实写得很详尽~~~还有很多有用的tips~~细腻的像个菇凉写得~~~> <!
0 guo77 2012-11-19

非常实用，简单易懂，图片详细，推荐！在天猫旗舰店买长帝烤箱送的。
0 建筑民工 2015-03-18

Yeah!!!!非常全！！！什么都会做了！！！
1 Alitha 2013-06-12

专注放糖如水X年。
1 Mo 2012-12-13

君之的方子还是比较实用的，就是感觉糖分对自己来说有些多，我做的时候都减少了用糖量。