无尽的盛宴•书评
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单纯的喜欢而已
0有用 0无用 yasha 2012-03-29
很好奇为啥非得捧一个踩一个,这是一种时刻不忘斗争和掐架的心态?我觉得实在是不能理解……西方的也好,中国的也罢,都有令人不忍释卷的佳作。西方的美食书鸡肋的不少,中国的大家也很有很多经典之作啊。单纯的喜欢...
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跟随美食大师的脚步,再赴一次盛宴。
0有用 0无用 miyabear 2012-05-14
最近大爱ruth的书,从Endlessfeast到TenderattheBone通通拿下。翻看此书,总觉得往日的那些如同唐顿庄园中优雅美妙从容的时光,正在无可奈何的慢慢从这个浮躁的世界淡出。用这本书,...
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盛宴不是无尽的,它渐行渐远了……
0有用 0无用 斗樱 2013-05-30
很朴实的杂志书,全部是文字,字很小,所以内容满满的。虽然作为一本关于美食的书却没有图片,令这本书多少有些失色,但是好文字读起来还是令人很有感觉。不过一点也不奇怪书中没有插图,毕竟以这样的纸质,除了黑白...
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盛宴不是无尽的
0有用 0无用 eclipse 2010-08-15
这本书放在哪儿断断续续的读着~今天读了那几篇餐饮界名人,才突然很得味起来。那几位,尤其是几个男人,莫不是天才+勤奋的典型。他们的一生才对的上“无尽的”盛宴这个名头。数不清的饮宴,一本一本的食谱,一家家...
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无尽盛宴
2有用 0无用 Kriek 2007-11-04
新星出版社这几年出了不少好书,尤其喜欢美食方面的,选材好又独到,立刻八卦心起,真想知道如何起家并背后班底的背景,然后顺便再应用一下百试不爽的6度理论。前两天又买了本RuthReichl编的无尽的盛宴,...
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即将被捧杀的一本书
3有用 0无用 暗香疏影 2012-03-05
书是好书,我也买了一本,可惜,本书快被捧杀了。咱不夜郎自大,也别妄自菲薄行不?有人妄自菲薄得都快没边了,外国出了一本美食杂志六十年精选作品,就恨不得捧到天上,把咱享誉国际的中餐往泥里踩,还把咱中国各位...
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生活质量问题
3有用 0无用 如果飞 2007-09-08
P331:《无尽的盛宴》-末代权贵:路西斯.毕比经过五次肾脏手术、长期痛风、肺病发作,毕比的身体出了不少状况。这时,有人鲁莽无礼地批评他过度浪费的生活方式,毕比用雷公般的声音傲慢地响应:“你真的以为我...
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反观中国美食书,竟是如此的简陋
12有用 1无用 优游卒岁 2010-02-06
我好吃,自然也喜欢看写美食的书。对于美食,饕餮之徒是没有国界的,唯美食马首是瞻,只要好吃,管它是东西南北的,皆是趋之若鹜。这里可以套用托尔斯泰的话来说,好吃的东西都是一样的,不好吃的东西各有其难吃之处...
书名: 无尽的盛宴
作者: [美] 露丝·雷克尔
出版社: 新星出版社
副标题: 美食杂志六十年精选作品
译者: 卓妙容
出版年: 2007-6
页数: 445
定价: 37.50元
装帧: 平
ISBN: 9787802252684