盘中巴黎•短评

0 DPP4 2015-01-16

很有意思
0 三昧茶舍 2015-01-26

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0 忽小呆子 2015-08-04

是艺术也是美食。
0 海夕漫 2016-08-29

旅行回家之后挨着做一遍，菜的本身吸引了我，他的故事打动了我。
0 苏樱 2016-07-17

菜谱有个大盆肉饼有点午餐肉的风范看着不错
0 小布爾蕾雅 2016-07-15

很有趣，要是谁能把中国小说里的美食也整理出书一定很棒！
0 Mr.Candy 2016-10-23

这本很文艺，每一道菜配对应的一段文学作品摘抄。去过巴黎，好像什么也没吃过。
0 Salomie 2015-02-10

蛮靠谱的样子。
0 安同巴松 2015-05-19

看得我饿啊
0 Yujie 2015-05-15

美食美文创意配搭，打算按菜谱学法餐。
0 魚 2015-03-23

消化我的饥饿……
0 szs4.0 2015-02-02

试着做了两个，焗蜗牛还蛮成功，舒芙蕾失败，淀粉放下去下去以后结成小疙瘩，像老了的布丁一样，简单又好吃的还是难，不是全靠方子能做成的
0 希米格 2015-02-10

2015018，我买过最坑的一本书！
0 小兔芭妮 2015-01-28

还是值得一入的，翻译得特别好，让中国方块字都带着巴黎味儿了。但是封面比起法国版的，略劣俗。
0 Landherr-Paw 2015-09-25

就是把一些文学上关于巴黎美食的描写凑在一起呗= = 菜谱也写得超简略完全没有可操作性
0 Coooooooooool 2015-12-29

基本上把它当作一本菜谱就对了~~ 对各大作家在自己书中对美食的描述还算用心摘录，配的照片也好看，特别适合擅长下厨的人士阅读。而对于我这种更哎看美食考据的，则觉得如嚼鸡肋
1 malingcat 2015-01-24

报菜名：亨利·米勒酿鸽子、龚古尔白烧肉、海明威色拉、雨果羊排、夏多布里昂奶昔、都德肉饼、司汤达煮豌豆、卢梭蛋卷、伯恩哈特巧克力慕斯、左拉夫人小酥饼⋯⋯图好看，带菜谱，文学实为调料。严肃文学读者自行闪开，馋鬼和美食爱好者可以冲了。
1 抓狂的猫 2015-04-12

法国二毛……拍的还成，写的也不错，食谱一般般，也就这样了。
1 牛油可颂 2015-08-03

这本书如果是原作的话，逼格会很高，毕竟每道菜都有一本对应的名著节选，或点题或相关，如果你对法餐的取名比较在行，那这本书的翻译简直糟糕透，如果带着文学角度看，也就那样了。