野味难寻

/ 野在炊香/

驴奶头…………………………………………3

神仙菜…………………………………………7

苜蓿菜 ………………………………………11

/ 野在炊香/

驴奶头…………………………………………3

神仙菜…………………………………………7

苜蓿菜 ………………………………………11

拾地软 ………………………………………14

奔跑的野葱 …………………………………18

奇奇草 ………………………………………21

蒿 ……………………………………………25

飞行的野味……………………………… …29

奇葩零食“秆秆”…………………… ……33

吃龙袍 ………………………………………37

灰条家族…………………………… ………41

野菜综合论…………………………… ……45

/味觉的童话/

吃萝卜时假装吃驴肉………………………51

诓鱼…………………………………………55

天赐冰激凌…………………………………59

麻雀金箔肉…………………………………63

饭口…………………………………………67

懒人吃懒疙瘩，越吃越懒 ……………… 71

狡猾到骨子里的肉…………………………75

来自星星的花椒帝…………………………79

捕蜂术………………………………………83

吃麦麸馍的薛同学 ……………………… 87

偷杏人………………………………………90

呱啦鸡………………………………………95

童话中的野菜………………………………99

吃豆荚 ……………………………………102

甜醅醉美 …………………………………106

/食趣杂忆/

洋芋粉有文化………………………………113

吃饭有大动静………………………………118

嗑麻籽是口艺活……………………………122

吃豆腐………………………………………127

花样馍馍五月天……………………………130

裸妇与强盗…………………………………134

麦子出芽不出事……………………………137

码麦垛的艺术………………………………141

糜面馍馍……………………………………144

荞的花，粉的荞……………………………148

嗜葱…………………………………………152

洋人来到毛家湾……………………………156

洋芋是穷人的上帝…………………………160

饮食中的糨糊系……………………………165

/先民与禁忌/

有好吃的端给神和鬼………………………171

吃的禁忌……………………………………175

当褡子遇上炒面……………………………179

诡秘的殿坑坑………………………………183

开了窍的人…………………………………187

吃暖锅子有讲究……………………………190

上炕子与大瓷碗……………………………193

吃狗肉的神秘人……………………………196

桃……………………………………………199

舔碗…………………………………………202

鼠食记………………………………………206

我奶奶的执炊经训…………………………210

香醋引自梧桐枝……………………………213

饮食的心理暗示法…………………………217

后记：当玩乐已成为过往…………………221

一个村子穷到了极点，不仅没饭吃，而且连村里的文化根基都动摇了。有一段时间，毛家湾接受联合国救济，经常能吃到一些洋食品，久而久之，人们称任何事物时，总习惯在前面加上“洋”字，比如把火柴叫洋火，把铁丝叫洋丝，把吃饭的铁碗叫洋碗，把喝水的瓷杯叫洋瓷缸子，包括土豆，人们叫它洋芋，还有一种叫菊芋的，我们称它为洋洋芋。 为什么称菊芋为洋洋芋，我想不外乎有以下原因：洋洋芋与洋芋一样，它们都奉献出各自的块茎供人...

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