亲爱的西餐
内容简介
50个美味的西式菜肴都在家中制作,比中餐好玩,露一手,跟亲密的人分享。50道最受欢迎的菜,让你完成无数的家宴……在了解了做菜思路后,你就能举一仿三,更有创造性更容易地来完成这道菜。另外"营养、饮食及健康"一节篇幅虽短,但给了些生活中实用的健康饮食概念,希望你对健康重视点。
作者简介
大蕃茄传媒机构,这是个中国最具创意的体验式旅游的创作团队。制作过《丽江的柔软时光》《大理的游侠时光》《在西街快乐中毒》等。
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SZ
0有用 许可 2010-06-10
写的有点简单,一切围绕在国内能方便弄到的材料和工具来展开,说实话有点山寨,按这本书上折腾出来的东西能自己吃就不错了。 查看全部>>
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50道家常西餐的幸福味道
0有用 蓝莓兔子 2011-07-31
一直想学习一些关于西餐的礼仪,让自己在西餐厅时不至于为先吃哪道菜后吃哪道菜、哪只手拿刀哪只手拿叉之类的小细节闹笑话。当然,除了西餐礼仪之外,也希望自己能够学到几道拿手的西餐菜式,在宴请朋友时能够带来令... 查看全部>>
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了解西餐进入厨房尝试烹制
0有用 meri 2011-08-07
近些年各地的西餐馆开了不少,究竟真正的西餐我们了解多少呢?百家讲坛曾经请了金正昆谈现代礼仪中,曾讲到过西餐的礼仪。毕竟我还是喜欢中式餐肴,慢慢的对其中不少内容也就忘却了。这次看到这样的一本书便申请之,... 查看全部>>
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乱炖罗宋汤
0有用 justa 2007-04-30
记得那个乱炖罗宋汤有意思比我买过的一些西餐书都要实用简简单单但制作出来的东西还是挺诱人的经常就会忍不住动动手趁着这个五一在家动动手确实不错 查看全部>>
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小家盛宴
1有用 粉红猪猪侠 2011-08-06
拿到《亲爱的西餐》这本书,首先吸引我的除了温暖色调的封面设计和印刷精美的内页外,还有封面上“大番茄传媒机构著”几个字。大番茄传媒机构,很顽皮的名字,却透着对生活的热忱。在网上查了查相关资料,这个传媒机... 查看全部>>
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排版很糟
0有用 尹多多 2012-11-06
先不说这本书的制作内容。单看这本书的排版,真是无法阅读。行距的大小,每篇的编辑,都谈不上是有认真编排过的。竟然还是美食推荐的书,只是当时看着推荐应该能凑合着看,没想到,一起订的意大利餐那本反而不错,至... 查看全部>>
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大蕃茄又有新作了
0有用 kjday 2013-10-18
继《亲爱的西餐》后,大蕃茄最新隆重推出《虚度好时光——中国好旅馆·云南卷》。喜欢大蕃茄调调的朋友们,请关注这本书,惊喜来了!豆瓣页面http://book.douban.com/subject/247... 查看全部>>
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爱上西餐
4有用 mmtx 2011-07-31
本人在现书评之前郑重提示:如果你非常饿,请不要翻开这本书。不然排山倒海般的口水会把你淹没。如果你正要去吃西餐,请不要翻开这本书。不然你会看到眼花撩乱,以至于拿不定主意是去西餐厅还是去超市(按照书上的菜... 查看全部>>
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在美图里美美的吃
2有用 蓝 2006-01-24
一本很闲散的书,属于闲人。去西餐厅是很好的选择,但是总是自己做饭的感觉最好,看着锅子里的东西咕噜咕噜的煮着,有一种很原始的快乐。啊,好了。原来我自己也可以作饭。我也可以自己养自己。不要笑,真的是这样,... 查看全部>>
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爱上西餐
4有用 mmtx 2011-07-31
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在美图里美美的吃
2有用 蓝 2006-01-24
一本很闲散的书,属于闲人。去西餐厅是很好的选择,但是总是自己做饭的感觉最好,看着锅子里的东西咕噜咕噜的煮着,有一种很原始的快乐。啊,好了。原来我自己也可以作饭。我也可以自己养自己。不要笑,真的是这样,... 查看全部>>
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小家盛宴
1有用 粉红猪猪侠 2011-08-06
拿到《亲爱的西餐》这本书,首先吸引我的除了温暖色调的封面设计和印刷精美的内页外,还有封面上“大番茄传媒机构著”几个字。大番茄传媒机构,很顽皮的名字,却透着对生活的热忱。在网上查了查相关资料,这个传媒机... 查看全部>>
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SZ
0有用 许可 2010-06-10
写的有点简单,一切围绕在国内能方便弄到的材料和工具来展开,说实话有点山寨,按这本书上折腾出来的东西能自己吃就不错了。 查看全部>>
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50道家常西餐的幸福味道
0有用 蓝莓兔子 2011-07-31
一直想学习一些关于西餐的礼仪,让自己在西餐厅时不至于为先吃哪道菜后吃哪道菜、哪只手拿刀哪只手拿叉之类的小细节闹笑话。当然,除了西餐礼仪之外,也希望自己能够学到几道拿手的西餐菜式,在宴请朋友时能够带来令... 查看全部>>
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了解西餐进入厨房尝试烹制
0有用 meri 2011-08-07
近些年各地的西餐馆开了不少,究竟真正的西餐我们了解多少呢?百家讲坛曾经请了金正昆谈现代礼仪中,曾讲到过西餐的礼仪。毕竟我还是喜欢中式餐肴,慢慢的对其中不少内容也就忘却了。这次看到这样的一本书便申请之,... 查看全部>>
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乱炖罗宋汤
0有用 justa 2007-04-30
记得那个乱炖罗宋汤有意思比我买过的一些西餐书都要实用简简单单但制作出来的东西还是挺诱人的经常就会忍不住动动手趁着这个五一在家动动手确实不错 查看全部>>
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排版很糟
0有用 尹多多 2012-11-06
先不说这本书的制作内容。单看这本书的排版,真是无法阅读。行距的大小,每篇的编辑,都谈不上是有认真编排过的。竟然还是美食推荐的书,只是当时看着推荐应该能凑合着看,没想到,一起订的意大利餐那本反而不错,至... 查看全部>>
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大蕃茄又有新作了
0有用 kjday 2013-10-18
继《亲爱的西餐》后,大蕃茄最新隆重推出《虚度好时光——中国好旅馆·云南卷》。喜欢大蕃茄调调的朋友们,请关注这本书,惊喜来了!豆瓣页面http://book.douban.com/subject/247... 查看全部>>
评价“亲爱的西餐”