奶奶的菜——想念老家的味道
内容简介
《奶奶的菜-想念的老家味道》是新浪美食博主梁阳（yukifood）推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”，以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…六部分组成，每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍，做法简单、贴近生活的菜肴，使本书的实用性极高，书中辅以为本书量身绘制的精美插画和文字，更使整本书充满了家乡的怀旧风。
作者简介
梁阳（yukifood），朝气活力的80后，国际地域技术开发科学领域，海归博士。曾在国际贸易领域打拼，现为自由美食撰稿人，《美食堂》杂志合作作者。喜欢用相机诠释食物秀色可餐的状态，热衷于游走在拥有异域美食的世界各地，享受用美的心灵寻味食物的乐趣。
目录
该书热门标签
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艅艎
2014-09-11
丰富的美食就从家中诞生。
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柴曦嘉kiwen
2015-05-19
以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…
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凹凸曼
2014-12-27
这本书质量非常好，图片也很精美，有点复古的纸张，整本书是温情+美味结合，特别是里面的菜都是我的最爱啊~~看着就好开胃。。
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陆雪梵
2015-01-13
题材很好
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张曼玉
2017-01-26
以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…
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光希
2015-10-24
跟着做了好几个菜，对自己很无语，可能不对胃口吧。
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iDancer
2014-08-30
食物照片漂亮，做法清晰，基本是北方大菜，速度看完了
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1
Bella
2017-03-13
虽然是北方口味，但还是结合了多年经验的家常妙招。喜欢这种有个人印记的书，会有很多有趣的技巧。
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Bella
2017-03-13
虽然是北方口味，但还是结合了多年经验的家常妙招。喜欢这种有个人印记的书，会有很多有趣的技巧。
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艅艎
2014-09-11
丰富的美食就从家中诞生。
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柴曦嘉kiwen
2015-05-19
以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…
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凹凸曼
2014-12-27
这本书质量非常好，图片也很精美，有点复古的纸张，整本书是温情+美味结合，特别是里面的菜都是我的最爱啊~~看着就好开胃。。
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陆雪梵
2015-01-13
题材很好
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张曼玉
2017-01-26
以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…
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光希
2015-10-24
跟着做了好几个菜，对自己很无语，可能不对胃口吧。
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iDancer
2014-08-30
食物照片漂亮，做法清晰，基本是北方大菜，速度看完了
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模糊了的奶奶。。。
0有用 朱漓朱漓 2014-09-10
看名字有读得冲动。奶奶菜的味道...回想才突然发现，很久之前就已经模糊了。。。最狠不过突然发现。。。 查看全部>>
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不一样的味道
0有用 douban 2014-09-11
奶奶的菜-想念的老家味道》是一本美食书。本书以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…六部分组成，每道菜都附有详尽的步骤图... 查看全部>>
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舌尖上的美食传承
0有用 梦江南 2014-09-24
舌尖上的美食传承——读梁阳《奶奶的菜：想念的老家味道》对于奶奶的印象，每个人都有不同的注解。奶奶是搂着儿时自己说故事的人，是低着头给你梳小辫的慈祥老人，更是，在我们贪婪的目光中给我们做好吃的可爱“厨奶... 查看全部>>
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奶奶的菜是家的味道
0有用 祥法林 2014-09-25
无论是农村还是城市或小镇，大家都有一个家，只是有的是小家，有的是大家，有的大家被分割成小家，有全部在农村，有全部在城市，有部分在城市部分子在农村，而奶奶的存在，就是团结这些小家的粘合剂，把很多小家团结... 查看全部>>
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品味奶奶菜中的亲情
0有用 书评人彭忠富 2014-10-08
品味奶奶菜中的亲情——读《奶奶的菜：想念的老家味道》彭忠富婴幼儿时期，我们通常是在祖父母身边生活的，直到上小学了，我们才会离开他们，回到父母身边。那时候，祖父母能起的作用小了，他们只能照料我们的生活起... 查看全部>>
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奶奶的味道是我们共同的记忆
1有用 巴陵码字 2014-09-25
奶奶的味道是我和堂哥、堂姐、堂弟、堂妹们共同记忆的味道，也是我与表哥、表姐、表弟、表妹们共同记忆的味道，只是在他们的眼里，奶奶的味道成了外婆的味道。经历时间的迁徙和洗涤，我们共同的记忆不会磨灭，只有越... 查看全部>>
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爱，是美食的魂
3有用 贺超 2014-09-10
看完这本书，想起了自己写过的一篇小文字《腊八粥》，就是奶奶做的好味道。腊八节又到了。我还记得，奶奶小时候给我们熬腊八粥。提前一天，下午把各种豆洗好，泡上水。晚上上过熬。晚上睡在炕上，满窑洞的粥香味。早... 查看全部>>
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零缺点的Yuki
8有用 读眼 2014-09-16
文：萨巴蒂娜我是一个对美食有着特殊感觉的人，阴差阳错，十年前从IT行业的开发部项目经理脱身，进入这个行业，不知不觉，竟然也做到了杂志主编。我喜欢现在这个职业，因为可以和我深爱的美食终日打交道。美食传媒... 查看全部>>
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爱与传承，时光沉淀的老味道
10有用 邱镛杰 2014-09-12
每年冬天，特别是临近年根儿底下，不知道是天冷了就爱忆苦思甜，还是漫天飘雪的日子里街头巷尾的小吃太过暖心，总是叫人不经意间回想起小时候吃过的那些东西。在这些记忆的画面中，有手摇拨浪鼓沿街叫卖的鲜切豆腐，... 查看全部>>
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10有用 邱镛杰 2014-09-12
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文：萨巴蒂娜我是一个对美食有着特殊感觉的人，阴差阳错，十年前从IT行业的开发部项目经理脱身，进入这个行业，不知不觉，竟然也做到了杂志主编。我喜欢现在这个职业，因为可以和我深爱的美食终日打交道。美食传媒... 查看全部>>
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爱，是美食的魂
3有用 贺超 2014-09-10
看完这本书，想起了自己写过的一篇小文字《腊八粥》，就是奶奶做的好味道。腊八节又到了。我还记得，奶奶小时候给我们熬腊八粥。提前一天，下午把各种豆洗好，泡上水。晚上上过熬。晚上睡在炕上，满窑洞的粥香味。早... 查看全部>>
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1有用 巴陵码字 2014-09-25
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模糊了的奶奶。。。
0有用 朱漓朱漓 2014-09-10
看名字有读得冲动。奶奶菜的味道...回想才突然发现，很久之前就已经模糊了。。。最狠不过突然发现。。。 查看全部>>
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不一样的味道
0有用 douban 2014-09-11
奶奶的菜-想念的老家味道》是一本美食书。本书以一种亲切、真挚、怀念的口吻，将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料…六部分组成，每道菜都附有详尽的步骤图... 查看全部>>
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舌尖上的美食传承
0有用 梦江南 2014-09-24
舌尖上的美食传承——读梁阳《奶奶的菜：想念的老家味道》对于奶奶的印象，每个人都有不同的注解。奶奶是搂着儿时自己说故事的人，是低着头给你梳小辫的慈祥老人，更是，在我们贪婪的目光中给我们做好吃的可爱“厨奶... 查看全部>>
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奶奶的菜是家的味道
0有用 祥法林 2014-09-25
无论是农村还是城市或小镇，大家都有一个家，只是有的是小家，有的是大家，有的大家被分割成小家，有全部在农村，有全部在城市，有部分在城市部分子在农村，而奶奶的存在，就是团结这些小家的粘合剂，把很多小家团结... 查看全部>>
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品味奶奶菜中的亲情
0有用 书评人彭忠富 2014-10-08
品味奶奶菜中的亲情——读《奶奶的菜：想念的老家味道》彭忠富婴幼儿时期，我们通常是在祖父母身边生活的，直到上小学了，我们才会离开他们，回到父母身边。那时候，祖父母能起的作用小了，他们只能照料我们的生活起... 查看全部>>
评价“奶奶的菜——想念老家的味道”