在廚房遇見MASA
内容简介
在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜
你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎?
你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎?
你曾經是個對做菜感到困擾,卻不知從何開始的料理新手嗎?
在自己家裡下廚做菜,不但可以省錢,做出自己喜歡的口味,又能解決蔬菜攝取不足的問題。
但下班後已累了一天,下廚又很辛苦、很麻煩,要洗要切...
作者简介
MASA
日本人MASA,是典型的宅男廚師……
(每天宅在家裡研究與製作各式料理)
以前在日本是法國料理餐廳的廚師,後來去加拿大開始學英文跟商業管理後,也開了餐廳,五年前搬到台灣,開始在餐飲店當料理顧問。
住在國外十幾年,MASA觀察到不管那一國人都覺得,煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……
所以他想要修正這個方程式,讓煮菜=好...
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十分钟年华老去
2012-07-10
masa出的书都是实用性超高的!
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大乔小乔乔姐姐
2013-06-27
这宅男叔叔很给力
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sonia han
2012-08-24
很喜欢的一本书,简单明了~木有废话
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viona
2014-01-08
简单实用,可以自己做很多看起来很NB且吃起来很美味的东西
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眼睛长在屁股上
2014-06-17
不错的日式风格料理书 就是工具太多了 唔 要 慢慢来~
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花光照海影如潮
2015-05-25
套路嘛,就是那么几招,浓重的日本人饮食特色,虽经加拿大和台湾生活的洗礼也不曾让位分毫。
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hongyy
2012-09-27
有几个菜谱好棒!!!十一要实践下
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smilers
2012-12-28
简洁方便美观的和风料理 很适合做便当。
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Amy Tang
2013-10-23
我~都~不~爱~吃~
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罐子♪
2013-05-26
很诱人,很日系
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不错的日式风格料理书 就是工具太多了 唔 要 慢慢来~
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2015-05-25
套路嘛,就是那么几招,浓重的日本人饮食特色,虽经加拿大和台湾生活的洗礼也不曾让位分毫。
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有几个菜谱好棒!!!十一要实践下
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2012-12-28
简洁方便美观的和风料理 很适合做便当。
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Amy Tang
2013-10-23
我~都~不~爱~吃~
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罐子♪
2013-05-26
很诱人,很日系

评价“在廚房遇見MASA”