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简·奥斯汀食谱

作者: 科斯汀·奥尔森
出版社: 东方出版中心
出版年: 2008-8
页数: 441
定价: 42.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787801868718
7.4
82人已评价
5星
20.7%
4星
48.8%
3星
24.4%
2星
4.9%
1星
1.2%

评价“简·奥斯汀食谱”

  • 最新
  • 热门
  • 0 90%乐事靠脑补 2011-05-05

    第一次读没食欲的食谱

  • 0 乘月待晓 2013-01-01

    将原著段落配上简单食谱,简单了解当时的饮食生活。引用了很多简的早期作品及未完成作,很不错。

  • 0 花光照海影如潮 2013-04-01

    插图很失败,和简·奥斯汀没半毛钱关系。挺厚的一本书,大部分都很无趣。

  • 0 Aloita 2010-04-16

    我总是迷恋这些

  • 0 彩色沙漠 2009-03-12

    用另一种方式 再次走入 简的世界~

  • 0 ZLJ 2009-02-07

    英国传统饮食

  • 0 斗樱 2011-12-04

    个人还是很喜欢的O(∩_∩)O哈!

  • 0 杏小主 2011-12-11

    写的好,但是没法实施倒是真的。

  • 0 吴胖美 2012-04-24

    人情。

  • 0 pinpinnofan 2013-08-24

    看的时候第一冲动是回去看小说,然后第二冲动是好想吃啊~~跟老爸说好吃、想吃其实是想让他动手做做的,但是他却叫我自己弄,还说家里的烤箱也该用用了……好吧,其实我们俩都是懒人就是了……私心觉得译者如果更有心一点的话,可以考虑把上面的质量单位和温度单位换算一下,这样真想做书上提到的吃的东西的人会觉得方便很多。我能说我很对不起老师,我又把华氏温度和摄氏温度的换算方法忘了吗?

  • 0 90%乐事靠脑补 2011-05-05

    第一次读没食欲的食谱

  • 0 乘月待晓 2013-01-01

    将原著段落配上简单食谱,简单了解当时的饮食生活。引用了很多简的早期作品及未完成作,很不错。

  • 0 花光照海影如潮 2013-04-01

    插图很失败,和简·奥斯汀没半毛钱关系。挺厚的一本书,大部分都很无趣。

  • 0 Aloita 2010-04-16

    我总是迷恋这些

  • 0 彩色沙漠 2009-03-12

    用另一种方式 再次走入 简的世界~

  • 0 ZLJ 2009-02-07

    英国传统饮食

  • 0 斗樱 2011-12-04

    个人还是很喜欢的O(∩_∩)O哈!

  • 0 杏小主 2011-12-11

    写的好,但是没法实施倒是真的。

  • 0 吴胖美 2012-04-24

    人情。

  • 0 pinpinnofan 2013-08-24

    看的时候第一冲动是回去看小说,然后第二冲动是好想吃啊~~跟老爸说好吃、想吃其实是想让他动手做做的,但是他却叫我自己弄,还说家里的烤箱也该用用了……好吧,其实我们俩都是懒人就是了……私心觉得译者如果更有心一点的话,可以考虑把上面的质量单位和温度单位换算一下,这样真想做书上提到的吃的东西的人会觉得方便很多。我能说我很对不起老师,我又把华氏温度和摄氏温度的换算方法忘了吗?

  • 最新
  • 热门
  • 边看边等待更好的本子

    0有用 hooray!bull 2009-01-15

    这本书给我的感觉就像是译文出的奥斯丁插图本一样,想法很好(从饮食入手来剖析文学作品,雅俗结合的路子),也很有东西(介绍了很多关于奥斯汀的小说的背景知识,还有很多她早期的作品和后期没写完的作品),但是做... 查看全部>>

  • 值得一看,然后平时用用

    0有用 manyan25 2008-10-13

    找了简奥斯汀这样一个很有挖掘角度的人物,做出来一本很有意味的雅俗兼美的书,不过如果对历史背景的描写再多一点,引文的重复再少一点就会更完美拉! 查看全部>>

  • 享受和放松

    0有用 IN_TUNE 2008-11-04

    在无事的假期,享受把自己关在房间里的感觉,发现爱看的小说里面忽略的细节,品尝自己动手烹制的异国风味,完全地放松,好像忘记了时间^-^ 查看全部>>

  • 还不错!

    0有用 cakesuki 2008-11-06

    跟着奥斯汀看英国食物的前世,对照一下现在的英国烹饪,你会发现,其实英伦风味也是能够做出很多花样来的,不过真的不是很精致的东东哦,感觉都很大个,呵呵 查看全部>>

  • 把牙雕风贯彻到底

    0有用 wingmantime 2009-01-17

    闲逛书店时不经意间看到的,为了那个钟爱的名字而买下,用了两天的时间阅读完。从《傲慢与偏见》开始看奥斯汀的书,几乎看遍了所有她的作品,对这个名字和她代表的细部见生活真谛的风格大为钟爱,而这本食谱给了我另... 查看全部>>

  • 没食欲

    0有用 90%乐事靠脑补 2011-05-05

    书店里读了一个下午,第一次看到让我没有食欲的食谱(够了喂!你这个吃货!)好吧,这个关键不是食材==话说回来英国的食物样式很是匮乏吧,法国人调侃到世界上唯一一本只有一页的书——英国食谱评论怎么还是太短啊... 查看全部>>

  • 奥斯汀的早期习作很爆笑!

    0有用 Sybil 2010-10-01

    《简·奥斯汀食谱》这本书收录了简·奥斯汀时代的饮食大全——不营养的、不均衡的、味道过于厚重的……应有尽有,很难想象这些都是那些绅士淑女的吃食。很庆幸自己生活在现代的中国,想吃个精致的小蛋糕或冰淇淋,直... 查看全部>>

  • 里面的引文和注释很值得一看

    1有用 arthlanmm 2008-10-13

    第一眼觉得封面很有味道,当时决定要看的时候以为只是一本有些情调的食谱,没想到这本书里面的引文还挺有意思的,不仅是从简的那几本大家都熟悉的长篇里选的,还有国内还没有中文译本的她青少年时期的习作和残篇,而... 查看全部>>

  • 找个Mr Darcy,做给他吃^-^

    1有用 lsj1981 2008-10-13

    喜欢咖啡色调和名画组合的封面,很有低调而优雅的感觉,喜欢和简奥斯汀有关的一切,书的内容呢,历史文化背景和引文还有注释的部分买来就全部看了一遍,喜欢一点点细致而独特的解读方式,至于菜谱的部分,就只有等每... 查看全部>>

  • 喜欢就是喜欢!

    1有用 renjian 2008-10-13

    当你真正喜欢一个作家的时候,就会想方设法找出各种角度去理解她,家里面的关于奥斯汀的书籍已经满满当当拉,哈哈,以后肯定还会在增添的,因为喜欢就是喜欢!国内拿奥斯汀说事的书很多,比较起来的话,这本中文本算... 查看全部>>

  • 很有意思的解读奥斯汀的方式

    4有用 mmyy 2008-08-27

    上海书展上买到的刚出来的新书,好像书店都还没有卖的。封面浅咖啡色的底色上面是一幅油画,做得很有外版书的风格,在台子上一堆浅封面的书中一下子就注意到了,然后一看简奥斯汀几个字,顿时就来了兴趣。书的结构也... 查看全部>>

  • 餐桌上的吃 才能抓住那个时代啊

    3有用 儼然 2009-02-17

    像书里说的那样,喜欢奥斯汀,喜欢那个时代,只有真正坐到那时的餐桌上,才更加体味的到。不过还是感觉到,较之同时代的红楼梦里的极奢精致的餐馔、美点、零食、瓜果,那么英人是太寒酸和未脱野蛮了。但是也似乎正是... 查看全部>>

  • 时光飞逝二百年:英国吃

    2有用 斗樱 2011-12-04

    挺喜欢这本《简·奥斯汀食谱》的,用于了解那个时代英国的餐桌很不错。宛如是一段英伦厨艺史的如画剪影在我们面前缓缓展开……直白诙谐的笔法,引领着读者如若置身于那个时代,亲自参与了这优雅英伦的中产家庭中的那... 查看全部>>

  • 与奥斯汀

    2有用 bebemi 2008-12-24

    我看与奥斯汀的文字没多大关系...太过久远和陌生的菜谱,可操作性低...稍稍翻了几页后,再也没兴趣将之看完.. 查看全部>>

  • 里面的引文和注释很值得一看

    1有用 arthlanmm 2008-10-13

    第一眼觉得封面很有味道,当时决定要看的时候以为只是一本有些情调的食谱,没想到这本书里面的引文还挺有意思的,不仅是从简的那几本大家都熟悉的长篇里选的,还有国内还没有中文译本的她青少年时期的习作和残篇,而... 查看全部>>

  • 找个Mr Darcy,做给他吃^-^

    1有用 lsj1981 2008-10-13

    喜欢咖啡色调和名画组合的封面,很有低调而优雅的感觉,喜欢和简奥斯汀有关的一切,书的内容呢,历史文化背景和引文还有注释的部分买来就全部看了一遍,喜欢一点点细致而独特的解读方式,至于菜谱的部分,就只有等每... 查看全部>>

  • 喜欢就是喜欢!

    1有用 renjian 2008-10-13

    当你真正喜欢一个作家的时候,就会想方设法找出各种角度去理解她,家里面的关于奥斯汀的书籍已经满满当当拉,哈哈,以后肯定还会在增添的,因为喜欢就是喜欢!国内拿奥斯汀说事的书很多,比较起来的话,这本中文本算... 查看全部>>

  • 边看边等待更好的本子

    0有用 hooray!bull 2009-01-15

    这本书给我的感觉就像是译文出的奥斯丁插图本一样,想法很好(从饮食入手来剖析文学作品,雅俗结合的路子),也很有东西(介绍了很多关于奥斯汀的小说的背景知识,还有很多她早期的作品和后期没写完的作品),但是做... 查看全部>>

  • 值得一看,然后平时用用

    0有用 manyan25 2008-10-13

    找了简奥斯汀这样一个很有挖掘角度的人物,做出来一本很有意味的雅俗兼美的书,不过如果对历史背景的描写再多一点,引文的重复再少一点就会更完美拉! 查看全部>>

  • 享受和放松

    0有用 IN_TUNE 2008-11-04

    在无事的假期,享受把自己关在房间里的感觉,发现爱看的小说里面忽略的细节,品尝自己动手烹制的异国风味,完全地放松,好像忘记了时间^-^ 查看全部>>