我爱咖啡
内容简介
《我爱咖啡!》内容简介：献给所有热爱咖啡的人——无论是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师——只要按照这《我爱咖啡!》中所介绍的简单配方操作，都可以调制出味美的热咖啡和冰咖啡饮品。在《我爱咖啡!》中，咖啡专家苏珊•吉玛和我们分享了专业的咖啡调制技巧和方法，包括如何调制完美的咖啡，如何在没有咖啡机的情况下制作味道很美的卡布基诺，以及加拿大咖啡师大赛冠军是如何创作出大师级的拿铁拉花的。《我爱咖啡!》...
作者简介
苏珊·吉玛曾经在世界领先的咖啡和意式浓缩咖啡工厂工作，并且自己撰写和改良咖啡配方。她多次被邀请参加电视节目，讲述自己极具创新性的咖啡配方。吉玛曾经在国际家庭用品博览会上与一些食品网站的知名厨师有过亲密合作。后来，她在家乡——加拿大卡尔加里继续写作。
目录
该书热门标签
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莲叶何恬恬
2011-11-30
有雕刻时光的品牌在，我毫不犹豫就买了，书拿到果然不让我失望，文字介绍很温情，图很美、步骤很详细，我也爱咖啡~
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舞动的废纸
2014-11-11
因了这本书，马上就去买了个搅拌器用来做奶泡。 装帧精美，纸张也有质感。（有一页因为底色太深看不出文字来，小遗憾）
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鲁琳
2014-10-17
主要是介绍不同器皿的咖啡做法，种类很多，作为一本教程来说它更全面，但作为一本书来说的话，还是更喜欢《爱上咖啡》那一型的，读来比较有趣味！
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[已注销]
2013-06-19
咖啡时光
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源泽喵
2014-10-12
作者一定是甜味党
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拓戈
2013-06-24
对初学者来说分类系统，易读，喜欢咖啡想快速了解的同学不妨一读
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芝士小姐
2013-10-08
觉得挺鸡肋的
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旦旦同学
2012-01-18
加上精美的配图以后，还是一本很好的咖啡书的，如果再多添加一些关于latte art的做法，就更完美了。
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蓝
2013-01-10
不错，学到了很多。第一次知道咖啡马提尼
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yiyi
2015-03-14
有点专业，介绍了各种款咖啡饮品的做法，烹制咖啡的器皿优点及不足，一一列举了各种咖啡饮品制作方法，图片很诱人，看着就能联想到醇厚的味道，自己调制应该有些难度。
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Jim Jiang
2013-06-17
基础部分非常好,很实用.但咖啡菜单方面太西化.在国内基本用不上.
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原咖啡
2014-12-06
这书应该叫《莫名其妙的咖啡知识和咖啡酒精饮料制作方法》。
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莲叶何恬恬
2011-11-30
有雕刻时光的品牌在，我毫不犹豫就买了，书拿到果然不让我失望，文字介绍很温情，图很美、步骤很详细，我也爱咖啡~
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舞动的废纸
2014-11-11
因了这本书，马上就去买了个搅拌器用来做奶泡。 装帧精美，纸张也有质感。（有一页因为底色太深看不出文字来，小遗憾）
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鲁琳
2014-10-17
主要是介绍不同器皿的咖啡做法，种类很多，作为一本教程来说它更全面，但作为一本书来说的话，还是更喜欢《爱上咖啡》那一型的，读来比较有趣味！
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[已注销]
2013-06-19
咖啡时光
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源泽喵
2014-10-12
作者一定是甜味党
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拓戈
2013-06-24
对初学者来说分类系统，易读，喜欢咖啡想快速了解的同学不妨一读
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芝士小姐
2013-10-08
觉得挺鸡肋的
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旦旦同学
2012-01-18
加上精美的配图以后，还是一本很好的咖啡书的，如果再多添加一些关于latte art的做法，就更完美了。
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评价“我爱咖啡”