我爱咖啡•短评
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0 莲叶何恬恬 2011-11-30
有雕刻时光的品牌在,我毫不犹豫就买了,书拿到果然不让我失望,文字介绍很温情,图很美、步骤很详细,我也爱咖啡~
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0 舞动的废纸 2014-11-11
因了这本书,马上就去买了个搅拌器用来做奶泡。 装帧精美,纸张也有质感。(有一页因为底色太深看不出文字来,小遗憾)
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0 鲁琳 2014-10-17
主要是介绍不同器皿的咖啡做法,种类很多,作为一本教程来说它更全面,但作为一本书来说的话,还是更喜欢《爱上咖啡》那一型的,读来比较有趣味!
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0 [已注销] 2013-06-19
咖啡时光
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0 源泽喵 2014-10-12
作者一定是甜味党
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0 拓戈 2013-06-24
对初学者来说分类系统,易读,喜欢咖啡想快速了解的同学不妨一读
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0 芝士小姐 2013-10-08
觉得挺鸡肋的
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0 旦旦同学 2012-01-18
加上精美的配图以后,还是一本很好的咖啡书的,如果再多添加一些关于latte art的做法,就更完美了。
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0 蓝 2013-01-10
不错,学到了很多。第一次知道咖啡马提尼
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0 yiyi 2015-03-14
有点专业,介绍了各种款咖啡饮品的做法,烹制咖啡的器皿优点及不足,一一列举了各种咖啡饮品制作方法,图片很诱人,看着就能联想到醇厚的味道,自己调制应该有些难度。
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0 Alex 2012-04-03
没喝过什么咖啡,所以了解一下而已
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0 固态蛋 2012-02-09
家庭做咖啡必备
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0 某头 2012-04-03
我更加分不清摩卡和卡布奇诺的差别....很想买一本回家 在闲暇时候照做!!!
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0 游牧夏天 2013-02-10
适合想自己动手制作咖啡的朋友,详细描述了咖啡的制作工艺和所需设备。啊,我的虹吸壶被我爹喝醉酒打碎了。心疼。
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0 九月 2012-06-14
关于咖啡的基本知识介绍的不够详细。对于我这样的初入门选手还是帮助不大。
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0 朝花夕拾 2013-01-19
自己在家,只是简单的食材,家常厨房工具就能制作美味的咖啡。
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0 Elu 2012-05-03
需要各种工具以及练习,练习,再练习
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0 成为最初的62 2012-09-16
咖啡馆工具书
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0 masaki.com 2012-10-09
前四分之一本是讲咖啡的文化和基础做法的,后面四分之三都是讲调制各种口味咖啡的,不过前面看看很有用,了解了很多东西,尤其是用平底锅制作奶沫的方法很好。
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0 莉莉 2012-10-16
不错 可操作性强