吃油的革命•书评
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成为“油”的达人
0有用 0无用 fsgj4444 2015-09-30
本以为对油,不必了解太多,毕竟我们吃的是蔬菜,是主食,汤里更是不必放油。但本书把油彻底剖析,将其当做一种营养品来讲解,让我彻底了解了日常中如何挑选,使用,保存油类。本书涉及的食用油堪称变态,除了常见油...
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健康要理 “油”
0有用 0无用 千秋积雪 2015-10-05
现代社会,越来越多的人开始重视健康了,早晚外出锻炼的人越来越多,经营保健行业生意的人也越来越发财了,很多人购买东西时,只要看到“绿色环保”、“健康”之类的商品标识,就倍感亲切,更乐意购买,但对于我们几...
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吃油的革命:为全家人健康保驾护航
0有用 0无用 一蓑烟雨伴书香 2015-10-06
前阵子,网上出现了一阵关于自榨“纯天然”食用油与工厂精炼油究竟孰优孰劣的讨论。在人们日益关注身体健康的今天,食用油作为生活的必需品,已引起人们广泛的关注。但是,虽然一日三餐都离不了,人们并没有相应的食...
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吃油要心中有数——读《吃油的革命》
3有用 0无用 凡悦颜 2015-09-28
文/凡悦颜食用油与人类的生活息息相关,但接触频繁并不代表真的了解。中国轻工业出版社推出的《吃油的革命》一书,将以买油、吃油和存油为主线,从营养学的角度揭开食用油的面纱。日常生活中的人们往往抱着各自的理...