享“瘦”其实很容易
内容简介
范志红,女,1966年12月生。汉族。
中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。主要研究方向为烹饪营养、食物营养健康价值及营养因素在食物选择中的影响,发表论文42篇。讲授课程包括“食品化学”、“应用营养学”、“营养学研究进展”等5门。
学会资格:中国营养学会理事,营养科普工作委员会委员;中国健康教育协会理事;中国食...
作者简介
范志红,女,1966年12月生。汉族。
中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。主要研究方向为烹饪营养、食物营养健康价值及营养因素在食物选择中的影响,发表论文42篇。讲授课程包括“食品化学”、“应用营养学”、“营养学研究进展”等5门。
学会资格:中国营养学会理事,营养科普工作委员会委员;中国健康教育协会理事;中国食...
目录
第一章 女人似乎永远觉得自己不够瘦 “屡败屡战” (一位女网友)的减肥日记并非杜撰 塑形塑心:我的减肥经历 我的一篇日记:减肥和肌肉 “瘦商”测试(一):你的饮食 ...
更多>>文章试读
减肥教会了我很多东西,它让我觉得对自己的身体、体能等等都有了把握。 它使我有了更强的自信心。 小时候,我体弱多病,父母总是嫌我太瘦。直到工作的时候,我的体重还是只有50公斤。以后,随着年龄的增长,我的腰围渐粗,但自己一直不以为意,直到35岁那一年。 那一年的年底,我感觉身体不是很舒服。因为过多地面对电脑,我的颈椎有了问题,睡眠质量变差,抵抗力也下降了,一个冬天病了两次。我开...
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hysuke 2012-04-07
只要能按上面说的方法做就肯定有效,产后减了30多斤,体形已经恢复,还能保持母乳喂养,是很健康的减肥!
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zqyyn 2016-03-25
太笼统
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文武贝 2017-03-15
干货太少,废话太多。
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姿 2013-07-29
“喝涼水也長肉”這種事情,根本就不存在!☜死胖子們別再給自己找藉口了!
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從來沒愛你綿綿 2012-03-15
减肥是要增加一个人的幸福感,而不是增加烦恼。
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mOco 2015-05-14
①全脂奶有3%蛋白质,3-4%脂肪(所提供的能量达到45%),4.4-4.8%的乳糖即碳水,完全可以当主食。减肥者一天喝1800毫升奶,这样可以得到60克蛋白质。②主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类、牛奶和豆制品类,每一类都要吃。③选主食原则:粗粮比细粮好,豆类薯类比普通粗粮好。④推荐大家每天吃300克水果,大概也就是一个苹果加上一个橘子。⑤像粉条、粉丝、粉皮、凉粉这一类的淀粉类小吃,基本上就是淀粉和水形成的冻,营养价值比较低。
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蛍 2013-03-05
其实读读她博客上减肥下的分类就行了。
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姿 2013-07-29
“喝涼水也長肉”這種事情,根本就不存在!☜死胖子們別再給自己找藉口了!
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mOco 2015-05-14
①全脂奶有3%蛋白质,3-4%脂肪(所提供的能量达到45%),4.4-4.8%的乳糖即碳水,完全可以当主食。减肥者一天喝1800毫升奶,这样可以得到60克蛋白质。②主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类、牛奶和豆制品类,每一类都要吃。③选主食原则:粗粮比细粮好,豆类薯类比普通粗粮好。④推荐大家每天吃300克水果,大概也就是一个苹果加上一个橘子。⑤像粉条、粉丝、粉皮、凉粉这一类的淀粉类小吃,基本上就是淀粉和水形成的冻,营养价值比较低。
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蛍 2013-03-05
其实读读她博客上减肥下的分类就行了。
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hysuke 2012-04-07
只要能按上面说的方法做就肯定有效,产后减了30多斤,体形已经恢复,还能保持母乳喂养,是很健康的减肥!
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zqyyn 2016-03-25
太笼统
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文武贝 2017-03-15
干货太少,废话太多。
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從來沒愛你綿綿 2012-03-15
减肥是要增加一个人的幸福感,而不是增加烦恼。
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享受中享瘦
1有用 周小衰 2011-05-19
肥肉好比紧箍咒,当周围的人念着:你好想胖了哟。这句咒语的时候,它便在你头上紧啊紧,让你痛苦不堪。一方面为了新长出来的这圈肉懊恼,一方面又为了怎么快速减下去而伤脑筋。对于一直在微胖界人士来说,胖与不胖,... 查看全部>>
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理性减肥,科学瘦身
2有用 午后风 2012-08-21
这本书中的主旨思想和部分具体内容可以在范志红的博客中找到。虽然通过看她的博客已经大体了解了减肥要旨,但我还是买了这部书,读完之后感觉还是有所收获的。书中的瘦身重点还是膳食和营养部分,对于运动谈得比较少... 查看全部>>
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知识框架
0有用 巫 2017-01-05
瘦----吃+动范老师讲得中肯不偏激,可以根据自己的具体情况做出判断,给自己列出计划。016年打卡:健身279次晨功228次看了338部片子写了298篇笔记抄了302页佛经冥想1145分钟读了36本书... 查看全部>>
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经常翻翻……
0有用 翁小样 2012-09-25
在《不买会死……吗》的后勒口上看到一个什么书系,第一本就是这个,刚巧卢图有就借了。聊减肥的一本书,还是有收获我觉得。特别是有一个观点,说我们能记住很多的明星,但是却不愿意记住很多的营养物质的名字……试... 查看全部>>
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理性减肥,科学瘦身
2有用 午后风 2012-08-21
这本书中的主旨思想和部分具体内容可以在范志红的博客中找到。虽然通过看她的博客已经大体了解了减肥要旨,但我还是买了这部书,读完之后感觉还是有所收获的。书中的瘦身重点还是膳食和营养部分,对于运动谈得比较少... 查看全部>>
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享受中享瘦
1有用 周小衰 2011-05-19
肥肉好比紧箍咒,当周围的人念着:你好想胖了哟。这句咒语的时候,它便在你头上紧啊紧,让你痛苦不堪。一方面为了新长出来的这圈肉懊恼,一方面又为了怎么快速减下去而伤脑筋。对于一直在微胖界人士来说,胖与不胖,... 查看全部>>
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知识框架
0有用 巫 2017-01-05
瘦----吃+动范老师讲得中肯不偏激,可以根据自己的具体情况做出判断,给自己列出计划。016年打卡:健身279次晨功228次看了338部片子写了298篇笔记抄了302页佛经冥想1145分钟读了36本书... 查看全部>>
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经常翻翻……
0有用 翁小样 2012-09-25
在《不买会死……吗》的后勒口上看到一个什么书系,第一本就是这个,刚巧卢图有就借了。聊减肥的一本书,还是有收获我觉得。特别是有一个观点,说我们能记住很多的明星,但是却不愿意记住很多的营养物质的名字……试... 查看全部>>
评价“享“瘦”其实很容易”