可怕的零食
内容简介
《可怕的零食》内容简介:蛋糕、冰淇淋、饼干、薯条……这些食品很多人都喜欢吃,尤其是孩子们的最爱。可是你是否知道,吃这些食品的时候,有可能会摄入很多有害的物质?那么,加工食品中到底有哪些有害物质?它们对人的健康到底有什么害处?哪些食品中含有有害物质,含有多少才是安全的呢?……
作者简介
安炳洙,1956年生,首尔大学农化系及亚洲大学经济学院毕业。自1984年起的16年间在韩国一家著名的零食公司新产品开发部和采购部任职。1991年至1994年被派往该公司在东京的事务所工作。
一个偶然的机会,了解了以零食为首的加工食品的有害性之后,开始集中研究并宣传这一问题,进行演讲、著书活动,开设专栏,进行媒体宣传等。2006年被环境财团选为“让世界变聪明的100人”。现在正经...
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0 也落 2017-01-01
花点时间读一读不会亏 坚定了戒零食的决心 好好吃白米饭 身体会回报你的!
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0 hiu东 2017-05-16
不吃精制糖精炼油加工食品
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0 毯子上的猫 2012-12-29
有错误观点,但是不吃零食这个论点毫无问题。
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0 云吞|难以抗拒 2012-06-15
获益非浅,揭开雪糕,泡面,饮料,口香糖,食用油,糖,味精,添加剂,防腐剂,香精,着色剂等的真相
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0 你所不知道的我 2016-04-24
看了之后的很长一段时间里 看到零食都打颤 不管怎么说 自然环保还是最好的选择
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0 宁静的蘑菇 2014-11-26
既通俗易懂,又不乏专业,零食确实不吃为妙
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0 sharon 2016-02-10
前面一半讲具体一些零食的危害,如方便面、汉堡包、薯条之类的快餐、巧克力派、膨化食品、冰激凌。饮料糖果。里面含的成分是如何破坏人体健康,后一半大多是科研资料,反式脂肪酸的危害等。后面内容速读大致浏览了下。总体是本警醒的书。还是自己多烹饪、慢餐生活吧。
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0 reneryu 2011-12-26
加工食品都不能吃。。。。。。。那还有什么能吃的
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0 喜宝 2013-10-27
看完这本书,明显改善就是去扫货时不敢下手了,蛋卷曲奇奥利奥都有所收敛,但是!...最近开始客薯片了,哎~~~~~~
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0 O水水 2014-01-30
吃货压力好大。。。。
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0 也落 2017-01-01
花点时间读一读不会亏 坚定了戒零食的决心 好好吃白米饭 身体会回报你的!
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0 hiu东 2017-05-16
不吃精制糖精炼油加工食品
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0 毯子上的猫 2012-12-29
有错误观点,但是不吃零食这个论点毫无问题。
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0 云吞|难以抗拒 2012-06-15
获益非浅,揭开雪糕,泡面,饮料,口香糖,食用油,糖,味精,添加剂,防腐剂,香精,着色剂等的真相
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0 你所不知道的我 2016-04-24
看了之后的很长一段时间里 看到零食都打颤 不管怎么说 自然环保还是最好的选择
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0 宁静的蘑菇 2014-11-26
既通俗易懂,又不乏专业,零食确实不吃为妙
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0 sharon 2016-02-10
前面一半讲具体一些零食的危害,如方便面、汉堡包、薯条之类的快餐、巧克力派、膨化食品、冰激凌。饮料糖果。里面含的成分是如何破坏人体健康,后一半大多是科研资料,反式脂肪酸的危害等。后面内容速读大致浏览了下。总体是本警醒的书。还是自己多烹饪、慢餐生活吧。
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0 reneryu 2011-12-26
加工食品都不能吃。。。。。。。那还有什么能吃的
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0 喜宝 2013-10-27
看完这本书,明显改善就是去扫货时不敢下手了,蛋卷曲奇奥利奥都有所收敛,但是!...最近开始客薯片了,哎~~~~~~
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0 O水水 2014-01-30
吃货压力好大。。。。
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一定要看一看
0有用 静 2011-09-16
垃圾食品到底垃圾在那里,怎样说服宝贝不要吃薯片、肯德基、麦当劳、糖、各种各样的饮料……从超重到肥胖,都是零食惹的祸,我一定要看一看,好让宝贝别再吃那么多零食了,尤其是垃圾食品,我要把这本书好好的研究一... 查看全部>>
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一定要看一看
0有用 静 2011-09-16
我一定要看一看这本书,孩子总是爱吃各种各样的零食:薯片、肯德基、麦当劳、饮料、饼干……从超重变成了肥胖,真担心她的健康,怎么样告诉她零食的危害,垃圾食品垃圾在那里,零食是孩子们尤其是女孩子的天堂,如果... 查看全部>>
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世界大同
1有用 拿铁拌饭 2012-05-08
其实,早知道饮食安全是个全球性的问题,尤其是在所谓发达国家和向往发达国家的发展中国家。这本书中谈到了美国、韩国、日本,都有碰到零食这个妖孽,所以都会缺乏安全感。各国政府却对零食问题各种粉饰,态度并无二... 查看全部>>
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世界大同
1有用 拿铁拌饭 2012-05-08
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一定要看一看
0有用 静 2011-09-16
垃圾食品到底垃圾在那里,怎样说服宝贝不要吃薯片、肯德基、麦当劳、糖、各种各样的饮料……从超重到肥胖,都是零食惹的祸,我一定要看一看,好让宝贝别再吃那么多零食了,尤其是垃圾食品,我要把这本书好好的研究一... 查看全部>>
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一定要看一看
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评价“可怕的零食”