酒店管理180个案例品析
内容简介
《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼,并注入当代管理理念和实务分析精编而成。
目录
前言案例1 QC小组活动结硕果案例2 现场循环管理法创奇迹案例3 “顾客满意小组”案例4 认证、评星后的持续质量管理案例5 如何做好酒店督导工作案例6 拍肩膀与个性化管理案例7 发...
更多>>该书热门标签
- 最新
- 热门
-
0 金钱雨 2015-05-05
咯哦哦
-
0 Patsy 2015-09-15
对于当时第一次接触酒店行业的我来说,挺有趣的
-
0 下午茶 2011-08-14
我曾是为了能够长久地呆在海边而去开始关注这个行业。幻想每天踩着沙滩听着海浪上下班。当然,这个行业也许并没有我们外行人看起来如此浪漫。此书涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。
-
1 Atlantis 2015-07-15
通过案例来学习管理学是成长很快的一种方法
-
0 紫妤 2013-01-16
没有读完,但对于酒店的一些情况有些了解,和想象中有一些差别,每一行都有各自的优缺点。
-
0 有所谓 2009-12-27
180个案例个个经典!值得一读。
-
0 anika` 2013-02-16
很多案例。但是有点个别性。不算太通用
-
0 郗米 2013-08-21
烂透了。。。。
-
0 泥轰的J 2015-02-27
部分案例有启发。
-
0 LeoTang 2016-09-03
早有预谋 终于读完了这样一本“启蒙”读物 很多案例不仅是关于酒店管理 更是不错的情商训练教材 和人打交道的工作就是如此啊
-
1 Atlantis 2015-07-15
通过案例来学习管理学是成长很快的一种方法
-
0 金钱雨 2015-05-05
咯哦哦
-
0 Patsy 2015-09-15
对于当时第一次接触酒店行业的我来说,挺有趣的
-
0 下午茶 2011-08-14
我曾是为了能够长久地呆在海边而去开始关注这个行业。幻想每天踩着沙滩听着海浪上下班。当然,这个行业也许并没有我们外行人看起来如此浪漫。此书涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。
-
0 紫妤 2013-01-16
没有读完,但对于酒店的一些情况有些了解,和想象中有一些差别,每一行都有各自的优缺点。
-
0 有所谓 2009-12-27
180个案例个个经典!值得一读。
-
0 anika` 2013-02-16
很多案例。但是有点个别性。不算太通用
-
0 郗米 2013-08-21
烂透了。。。。
-
0 泥轰的J 2015-02-27
部分案例有启发。
-
0 LeoTang 2016-09-03
早有预谋 终于读完了这样一本“启蒙”读物 很多案例不仅是关于酒店管理 更是不错的情商训练教材 和人打交道的工作就是如此啊
- 最新
- 热门
-
100—1=0
7有用 Constance Ma 2012-07-31
无论什么公司招聘,都要去有团队精神,以前对team-spirit的认识就是在各部门合作间应该保持“和谐”,注重别人感受,要"enjoymakingfriendswithothers"。但是,这次看了这... 查看全部>>
-
100—1=0
7有用 Constance Ma 2012-07-31
无论什么公司招聘,都要去有团队精神,以前对team-spirit的认识就是在各部门合作间应该保持“和谐”,注重别人感受,要"enjoymakingfriendswithothers"。但是,这次看了这... 查看全部>>
评价“酒店管理180个案例品析”