朱晓剑书评 >
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秦岭草木志
2有用 0无用 2017-06-17
秦岭草木志 秦岭不仅是个地理概念，其南北的人文景观亦各具特色。北面的关中平原史称“八百里秦川”，秦岭之南是沃野千里的“天府之国四川盆地”，如果以秦岭为中心考察这一区域，或许会发现其美妙何在。每次坐火车从秦岭...
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味道—出版总序
0有用 0无用 2017-06-17
对一个标准的“吃货”来说，有什么事情比吃更重要的事情呢？至于吃什么，怎么吃，都是大有学问可言的。就旅行家而言，除了看看风景、人文景观之外，还有一项重要的事，那就是寻觅不同区域的特色味道，到云南去，不尝尝菌子，算不上是旅行，去苏州不尝尝小吃，算不上到苏州，到四川，只吃火锅，就偏离了主题……诸如此类...
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寻味云南
0有用 0无用 2017-06-17
到云南旅游的人，到底该逛哪些风景，这事情固然很重要，但同样重要的是，吃什么样的饮食。在这一点上，虽然有各种旅游攻略提供这样那样的资讯，总体来说，却依然不够丰富，或者说缺乏切身体验，而使这种寻味大打折扣。在这种情况下，...
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过小日子的技术含量
0有用 0无用 2017-06-15
对大多数人来说，过日子可能考虑的并不是那么周详，按照每天的节奏过下去就是了。但这样的日子有多少质量，却是一个未知数。这就好像我们时下对“幸福感”这个词的评判，可能会根据个人生活质量的高低来决定，但什么样的生活才是高质量的呢？其评判标准又是怎样的？没有个技术指标，恐怕很难统计和归类。不过，现在果壳...
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给年轻人上课
7有用 0无用 2017-06-12
混到一定的时间，终于熬成了名人，这时总忍不住有些经验要总结，要传递。于是，写给年轻人的一封信就时常会遇到，到底有多少经验可以传授，也都不是重要的，关键是通过这个，可以过一把瘾。棉花糖说，成了精英也不是那么容易的事嘛，总有什么话要传之后世，才有功成名就之感。在看由蓝狮子编辑、出版的《我们聊一聊》时，我...
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给吃货上一堂美食课
1有用 0无用 2017-06-08
吃货虽然现在到处都是，但能吃会做又能写的，却也并不是很多。说到底，大多数吃货不过是满足口舌之欲罢了。哪里能谈得上美食精神，更不要说在饮食领域做一番探究了。照道理说，既然中国是饮食大国，应该是在饮食一道有着丰富的内容的，但却也很遗憾，每个时代留下的关于饮食的作品，数量太少了些，有趣味的更少。最近，读到...
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拍卖有道
0有用 0无用 2017-05-25
拍卖起源于宋代。那是一种全民热衷的博彩行为，小到衣物玩偶，大到车马宅院，出售时都搞“扑卖”。但在后来的演变中成为了和典当行一样的行业。在1979年版本的辞海中，拍卖被称为“资本主义制度一种买卖方式”，10年之后才改为现在的说法。由此不难看出，在中国的商业史上，“拍卖”是一个既古老、又年轻的行业。...
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商界的理想国 是封闭还是开放？
0有用 0无用 2017-05-25
关于商界，总觉得是像许多小说里所写的那样，不是“潜规则”，就是官商交易，似乎天然地带着一种“原罪”。岂知，在一个不规范的社会里，商业如果按照正常的规则去发展，反而是走不通的。即便是这样，我们不可忽略的是，商业逐利既然是商业社会的...
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