Crazy Columbus的评论
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评羊皮卷
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评超越时空
最棒的科普书,没有之一
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对《食物与厨艺》这本书的评价 2017-05-29
很差,错误比比皆是。还不如看一本比较好的食品科学,不仅比这有趣,而且系统,说得更清晰,更可靠。看这本书会积累很多错误知识。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。... 查看全部>>
对《饺子馆和高级餐厅,哪个更赚钱?》这本书的评价 2015-12-30
很多人认为是入门,其实不是。这本书真的很棒。无论什么学科,就算你学习了高级部分,学得很熟悉,很溜,却不知道核心,那么算什么。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯... 查看全部>>