2016年1月被推荐,买了这本英国人威尔逊写的《美味欺诈:食品造假与打假的历史》,读后发现的确令我大涨见识,脑洞大开。回想起来有三点感受: 第一、食品造假绝不是中国的专利和特色。据作者观点,食品造假早在80...