饮食男女,任是人类也会有自己的认识。动辄说德国只有啤酒香肠,英国只有难吃的食品的说法其实极不负责。英国的地理位置,得天独厚,食材的取得尤其是海鲜类食材的取得有不可比拟的优势。良好的原料注定了简单的烹饪... 查看全部>>
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对《维多利亚女王的秘密厨房》这本书的评价 2007-01-17
饮食男女,任是人类也会有自己的认识。动辄说德国只有啤酒香肠,英国只有难吃的食品的说法其实极不负责。英国的地理位置,得天独厚,食材的取得尤其是海鲜类食材的取得有不可比拟的优势。良好的原料注定了简单的烹饪... 查看全部>>