鲸男想读的书 >
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星球大战:千年隼号完全图解
(103人已评价)人民邮电出版社 | 2012-102011年11月,美国海恩斯出版社发行了《千年隼号完全图解》一书。这本书的主要内容是千年隼号的经历(包括电影与衍生宇宙的内容,到《绝地归来》为止)、各部分技术解析以及与该船有关的著名人物介绍。但也有一...
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解剖列车——徒手与动作治疗的肌筋膜经线
(25人已评价)Thomas W·Myers | 军事医学科学出版社 | 2015-4-22什么是解剖列车?传统的解剖学研究强调单块肌肉的起止点和骨连接。解剖列车则从肌筋膜的功能和力学传递的角度拓展了我们的思路——或好或坏——远处的损伤或疼痛能够干扰张力的分配。《解剖列车:徒手与动作治疗的肌...
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小津安二郎美食三昧·关东篇
(34人已评价)[日] 贵田庄 | 中信出版集团 / 楚尘文化 | 2017-1-1小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮。时而呼朋唤友,带上一伙工作人员;时而招待女星,相对倾谈;时而独自一人,寂然清净。循着著名导演小津安二郎电影和日记中的脚步,贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要...
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福桃·拉面
(31人已评价)[美] 大卫·张 应德刚 彼得·米汉 | 中信出版社/楚尘文化 | 2017-3-25这本美食杂志不是做给那些只想知道如何在家做菜或者哪个餐厅好吃的人。而是给那些真正热爱美食,关心美食背后种种文化的人们看的。你会发现,美食杂志原来还有这么一种做法,而不是只谈如何做菜。本册的主题是拉面。...
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酝酿之道
(107人已评价)[法] 艾蒂安·达沃多 | 北京联合出版公司·后浪出版公司 | 2016-12一个印张是什么概念?什么是“生物动力法”葡萄酒?一本书的创作过程中编辑能决定些什么?风土和土壤怎样影响一款酒的品质?如何看待著名酒评人帕克和他的葡萄酒评分体系?《酝酿之道》也许可以告诉你答案。艾蒂安·...