我的第一个烘焙成果就是这本书里的轻乳酪蛋糕,成功。做北海道戚风也成功了。君之的方子应该没有问题,他的已经是市面上最可靠的之一。不过,也有改善空间,我觉得如果能随书配一个DVD碟更好,我的第一个成功的戚... 查看全部>>
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对《跟着君之学烘焙》这本书的评价 2012-06-14
我的第一个烘焙成果就是这本书里的轻乳酪蛋糕,成功。做北海道戚风也成功了。君之的方子应该没有问题,他的已经是市面上最可靠的之一。不过,也有改善空间,我觉得如果能随书配一个DVD碟更好,我的第一个成功的戚... 查看全部>>