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• 不太适合国人，内容比较简略

  对《爱上铸铁锅》这本书的评价 2016-05-22

  很明显，里面的这些菜式，不能说太合中国人的口味。以staub的一口18cm的锅为例子。关于铸铁珐琅锅的介绍两页短短几句话一笔带过。关于铸铁锅不同于其余锅使用上的特别之处，基本没有提及。这本菜谱不同于其... 查看全部>>