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书评 (查看全部)

• 很失望

  对《日本料理》这本书的评价 2009-05-06

  看完此书，只能用两字来概括——失望。虽然看得出蔡澜对吃很有研究，但是自身语言能力的缺乏，使得对美食的形容过于单一，且里头的一些认点实在不敢叫人苟同。个人认为太粗俗了~~~ 查看全部>>