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吃一勺月亮的评论

评经典面包制作大全
这系列书每个方子制作过程都很详细，而且每步都有配图。对于新手来说干货还是蛮多的，解答了我一直以来对揉面手法、排气、滚圆、整形等等很多疑惑。就是这中文书名好土，原名直译《最亲切的面包教科书》不是挺好么……