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书评 (查看全部)

• 很不错的厨房入门书

  对《从零开始学下厨》这本书的评价 2010-10-10

  虽然介绍的菜式不是很噱头，但是却是一本很实用的书，从需要准备什么工具，到调料，到最基本的如何看油温，各种食物的刀法都介绍的很详细，对于刚进厨房的人来说是打基础的好教材，不错，推荐大家看看，了解点下厨的... 查看全部>>