解说的有点简单了,对于新手来说不太能上手,需要多研究。甜品种类很多,很地道。小窍门神马的很管用。。。旁边的插图欠多,还有就是繁体字看上去很是头疼。。。里面的材料名称不是中英文对照的,这个不是很方便。总... 查看全部>>
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对《大師糕點》这本书的评价 2011-01-29
解说的有点简单了,对于新手来说不太能上手,需要多研究。甜品种类很多,很地道。小窍门神马的很管用。。。旁边的插图欠多,还有就是繁体字看上去很是头疼。。。里面的材料名称不是中英文对照的,这个不是很方便。总... 查看全部>>