原的评论
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评巴门尼德著作残篇
巴门尼德永恒静止单一不变的宇宙。整体的完美的存在。不可思议非存在。首先出现的是爱神。
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评面包圣经
对面粉、水、酵母、盐等材料有清晰的解释。有一般教科书的理论知识，但不会枯燥无味。浸泡的概念，搅拌好材料静置20分钟再继续和面。配方详细，特别是有关于酵头的制作。很好的书。