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琉璃的评论

  • 食物信息图
    看封面很吸引,内容硬着看完第一章“菜园食品”就弃了,图画+文字,但内容太松散,介绍信息太少,食物的营养价值和烹饪方法都没有说清楚,阅读感不强。不知是翻译还是作者的原因,写到'细香葱',说是对烹饪没什么作用,主要起装饰作用,这可能是中西差异吧,葱在中式烹饪中是多日常点睛的香草调料,绝不止装饰。还有花生,说是长在类似豆类的植株上,而不是像其他坚果长在树上,花生是长在地下而不是植株上好吗?整本书有点太拼凑的感觉。
  • 暖食
    妈妈的味道。