DJ叮叮的评论
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评波西米亚楼
关于严歌苓自己的一些事情,有助于理解她的一些小说。
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评暖食
蔡生的随笔可能才是值得看的,老人嘛,一生的经验思想得以汇集成一本书。当初在暖食(书上自我介绍是家常饮食)和另一本介绍国外特色菜的书中选择了暖食,后悔了,蔡生的这本书介绍的虽是家常不过都是我没见过没尝过的,近也是潮州远就不论了。而我最远到过广州还是呆了没两天,所以他提的日本马来新加坡潮汕吃食蔬菜我都有些不懂,就如当初读汪曾祺,搞了很长时间才明白千张,干丝其实就是北方的干豆腐。不过好歹我还去过江浙几次,所以汪曾祺的九成能读懂。可能我若去过新马泰日韩潮汕港澳(虽然去过不过两天也吃不到什么精髓,竹升面倒是意犹未尽)可能对本书提到的内容就有感触,脑中可以想像食物的样子味道和热气。
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评不过一碗人间烟火
读了不到五分之一,也没法强迫自己读下去。这真不如张佳玮的无非一书。读起来没有感觉,纯像是三十多岁的妇女的无病呻吟。
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对《波西米亚楼》这本书的评价 2017-01-14
波西米亚楼(严歌苓)-您在位置#218-221的标注|添加于2016年12月1日星期四下午8:37:17【这就是我穿的朴素和有钱人穿得朴素的不同】里每一点貌似的朴素与陈旧都相当昂贵。它使我明白由无产阶... 查看全部>>
对《日本料理》这本书的评价 2014-08-08
早餐传统的日本早餐,的确另有一番滋味。先饮一杯熟清茶。侍女奉上一罐用精美餈器装的醃梅。把牙签往樱桃般大小的梅子一插,在另一个餈壶里点上细糖,下口又爽又脆,是酸是甜,再喝口茶。这时,胃已洗得干干净净,食... 查看全部>>