关于日本料理之前有做过很多想象,没想到会有这样的一本。真的是关于日本料理“绝无仅有”的一本,没有第二本。竟然也有小山薰堂的专访,之前看过pen出的一本小山薰堂的特集,爱得不行,很有意思的一个人很有态度... 查看全部>>
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对《知日·料理之魂》这本书的评价 2014-04-28
关于日本料理之前有做过很多想象,没想到会有这样的一本。真的是关于日本料理“绝无仅有”的一本,没有第二本。竟然也有小山薰堂的专访,之前看过pen出的一本小山薰堂的特集,爱得不行,很有意思的一个人很有态度... 查看全部>>