文字平平,但内容的确是实实在在的原创,难得作者是亲力亲为的烹饪能手,所讲的,都是自家厨房里即可料理的美食。所谓食不厌精,读此小册,便知其实只有做到厨不厌精,才能够尽享口腹之快呢。追根溯源,现在人们常说... 查看全部>>
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对《吃的艺术》这本书的评价 2007-10-18
文字平平,但内容的确是实实在在的原创,难得作者是亲力亲为的烹饪能手,所讲的,都是自家厨房里即可料理的美食。所谓食不厌精,读此小册,便知其实只有做到厨不厌精,才能够尽享口腹之快呢。追根溯源,现在人们常说... 查看全部>>