黛蜜书评 >
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被书名和封面吸引了。
4有用 0无用 2017-06-15
翻开书,很精致,纸质很好,图片很精美。才做过几种简单的。感觉配方很棒,做出来的东西很美味。就是这里的大多配方里食材用的较多,而且做起来成本较高,要是用在咖啡店,那是得有多高级的咖啡店呀。自己在家里,为家人,或者爱人做个下午茶,真的很满足。...
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比较推荐正要入门的新手阅读
2有用 3无用 2017-06-08
对各个烘焙用具,以及烘焙的配料用法及特点介绍的很详细。图片精美,步骤也通俗易懂,可以看出作者的用心。我学烘焙就是看这本书入门的。……但现在对烘焙有更深的了解后,觉得这本书很多配方都不够好吃。所以适合对烘焙一窍不通的新手入门。若是想找好吃的烘焙配方书,不用考虑这本了。...
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