简易日式料理做起来不难,适合家庭一般家常菜用。里面连蔬菜和肉的切法,水煮蛋水煮的时间都有介绍,内容包括有高汤.素菜.肉.鱼.凉菜等各种做法适合初心者的同时也适合有一定料理经验的人做日常偷懒料理 查看全部>>
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对《基本和食 - 清淡自然精致营养的日本料理》这本书的评价 2010-08-03
简易日式料理做起来不难,适合家庭一般家常菜用。里面连蔬菜和肉的切法,水煮蛋水煮的时间都有介绍,内容包括有高汤.素菜.肉.鱼.凉菜等各种做法适合初心者的同时也适合有一定料理经验的人做日常偷懒料理 查看全部>>