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菜篮·肉之味
山葵辣根芥末。咖喱是小茴香丁香胡荽籽黄姜粉和辣椒做成的。冬菜。鱼子酱。黑松露菌。海带就是昆布。元贝晒干了叫瑶柱。梅菜就是各种蔬菜晒干了用盐腌过的菜。鱼露是腌制鱼类后剩下的水。味僧就是豆瓣酱不加辣。肉桂和桂皮是不同的。黑胡椒是胡椒嫩的时候晒干做的,白胡椒是成熟以后晒干做的。哇~~~~好好玩。