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书评 (查看全部)

  • 混种杂烩记

    对《芝麻米粒说》这本书的评价 2007-11-09

    亲爱的Z:写这张明信片的动机是:我读完了黄宝莲的《芝麻米粒说》,共鸣甚多。“这是全球化饮食世代的福分,世界上的美食运行千里,一一来到餐桌前,不论你身在何处。(p.12)”和旅行家出游的那一回,在丹城一... 查看全部>>

tian的评论

  • 人在故乡为异客
    新汗布舍尔汉诺威镇
  • 台湾味道
    太阳饼和凤梨酥的故乡都在台中。
  • 好吃
    “采采芣苢”一首,就是个药方,能治妇女不孕。p.15 吃,是最怀古的行为。通过饮食,我们能更好地进入我们的传统。...“荠菜肉丝豆腐羹”,春天的时令菜,清清爽爽地一吃,不料就吃到了千年之前的《谷风》——“其甘如荠”。p.16. 隐于吃喝ibid 金圣叹的“火腿味”ibid 袁枚:“三年出得了一个状元,三年出不了一只火腿。”p.17 金寿门就是“扬州八怪”里的金农,他有写鱼的一句诗“三十六鳞如抹朱”p.20 会在头脑里突然上演起灯火烟花的皮影戏p.21 阳光碎入草丛,仿佛一绿玻璃瓶的金沙。p.