里面的故事实在没有兴趣拣出来读还是直奔菜谱吧其实买来时也没有想多只是爱好收集此类的菜谱带着故事和手画的插图但是不管多精美在我眼里仍是一本菜谱不过出版社还是挺高级的中国人民大学出版社原来人大也出版菜谱啊... 查看全部>>
手册的功能无非就是备忘和查阅关于这两点我都做得很彻底所以这本书仍安静的蹲在书柜里全心全力的做好一本手册 查看全部>>
书评 (查看全部)
对《厨师的十日谈》这本书的评价 2005-11-19
里面的故事实在没有兴趣拣出来读还是直奔菜谱吧其实买来时也没有想多只是爱好收集此类的菜谱带着故事和手画的插图但是不管多精美在我眼里仍是一本菜谱不过出版社还是挺高级的中国人民大学出版社原来人大也出版菜谱啊... 查看全部>>
对《怀斯曼生存手册》这本书的评价 2005-11-20
手册的功能无非就是备忘和查阅关于这两点我都做得很彻底所以这本书仍安静的蹲在书柜里全心全力的做好一本手册 查看全部>>