如果不是边听着音乐边看完这本书，恐怕真的有些地方会有禁不住流泪的感觉。在经济基础决定上层建筑的情况下，餐饮业对服务的重视的确实凤毛麟角，但总会有人意识到服务的差异化，并且手把手带出了徒弟，扩大经营范围，扩大影响力。但是与日本韩国等高度重视服务业的国家相比，我们国家仅有的能与之媲美的海底捞却是许多乡里...
