对于热爱面包的人可谓是一本好教材!非常实用。介绍面包的搭配、介绍面包、如何制作、如何选择……(虽然我最近在戒糖)选择买这本书的原因很简单,因为这是在书店对比翻阅之后,觉得对我足够实用、有用才买回家的。虽然我一直很爱面包,不过毕竟对于中国人,面包还是算“外来文化”,所以看着面包房里各种各样的面包,即使...