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毛

书评 (查看全部)

  • 美国人写的教材

    对《专业烹饪》这本书的评价 2008-10-13

    这本书与《纽约摄影杂志》一样，就那么随手拿起来便轻易放不下了。正统教材可以写成这样，佩服美国人这一点哈～冰冷的单反和炙热的平底锅都有了感情……唉呀，读来爽。 查看全部>>

毛的评论

  • 评专业烹饪
    老美教人有一套
  • 评外贸七日通
    很好的入门书籍。经验丰富的过来人，将外贸流程侃侃道来。专业术语和行业词汇解释的直白清晰。赞！