当前位置： 查字典图书网 > 馬可孛羅EUREKA文库版书系

馬可孛羅EUREKA文库版书系

出版社：馬可孛羅文化馬可孛羅馬可孛羅文化事業股份有限公司馬可孛羅(城邦) 简介：台湾馬可孛羅出版社EUREKA文库版书系，条目列表参见网站http://www.cite.com.tw/series_search.php?id=37

我要收藏

0人推荐推荐

该丛书相关书籍综合排序 | 按出版日期排序 | 按评分排序

帝國

8.8 (89人已评价)

Ryszard Kapuscinski | 馬可孛羅文化事業股份有限公司 | 2008/10/02

見證衝突，見證苦難，見證希望了解新興俄羅斯、喬治亞人、亞美尼亞人、亞塞拜然人、東歐局勢最重要的一本書波蘭國寶記者卡布欽斯基華文世界首次推出中文版直視古老帝國俄羅斯的靈魂深處當撰寫《古拉格群島》的索忍尼...

历史

苏联

卡普钦斯基

政治

俄罗斯
巴黎藍帶廚藝學校日記

7.9 (44人已评价)

Kathleen Flinn | 馬可孛羅文化事業股份有限公司 | 2008/11/11

內容簡介◎他們一致鄭重推薦王宣一／美食作家謝忠道／美食作家李絲絲／誠品書店CookingStudio主持任全濰／LeCoq餐廳游國榮小林舞／MAYUCafé鄭安石／長春藤餐廳主廚劉蓓蓓／廚藝雅集行銷總...

美食

蓝带

巴黎

法国

烹饪
豆腐百珍：一百道江戶古法傳授的豆腐料理

暂无评论

松藤庄平,杉本伸子NOBUKO SUGIMOTO,福田浩 | 馬可孛羅 | 2013-10-4

日本最古老的一本豆腐料理專書豆腐，江戶時代春雪般的珍饈美味！三百年前的手法流傳至今，豐富多變的豆腐料理又分成六種等級，原本為貴族、僧侶的高級飲食，逐漸成為庶民百姓間營養食品。一種只追求乾淨的水，生吃時...

美食

豆腐百珍

日本

料理

豆腐

热门丛书