喝一杯温热的牛奶配一片涂满草莓酱的吐司,让早晨变的活力充沛;品一杯香醇的咖啡配一块儿蛋奶酥皮派,让午后变的温暖惬意;尝一盅浓汤配一片蒜香法式面包,让夜晚变的舒服暖心。面包从古至今都是人们不可或缺的一种主食。它能填饱你的胃,亦能满足你的心。面包似乎无时不刻的出现在世界各地各种大小的商店里,永远在不起眼的角落,却永远发挥着巨大的价值!
在没有接触到这本书之前我一直以为我是一个懂面包的人。知道面包的种类,知道每个面包里的夹心,知道每一个面包是什么用料......当我看了这本书之后才知道自己原来只懂吃面包,而不懂面包。
这本书从五个板块来带你了解面包,认识面包,懂面包!让你在吃面包时吃到的不只是面包,而是他的内容。《你不懂面包》教你认识面包,教你在不同时段正确选择面包才吃的营养,教你不仅认识面包也学会做面包,最后成为一个真正的面包达人!
《你不懂面包》是让你从一个面包小白变为面包达人的不二之选。如果你也热爱面包,热爱生活。渴望又一个自己的面包店,亦或者想给家里的人每天带去不同的甜蜜,亦或者是想改变自己的生活。那么就认真的读读这本书,体味一下真正的面包之魔力!
原来我真的不懂面包
《你不懂面包》热门书评
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面包博物志——一粒小小麦子的哲学
10有用 0无用 Julian 2016-09-26
周六的早餐是蒜蓉鸡肉面包配摩卡咖啡;周日是菠萝糕配奇异果果汁;周一是法棍配麦片粥;周二是芝士蛋薄饼配豆浆;周三是甜甜圈配卡布奇诺;周四是火腿面包配蓝莓果酱;周五是枫糖蛋糕配酸奶……我美好的一天都是从面包开始,早餐就从来不用担心吃什么,起床后就奔向我家楼下的几家面包店:Christine,bread ...
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原来你是这样的面包?
5有用 0无用 薇薇爱阅读 2016-09-29
文:薇薇爱阅读 第一次尝试做面包是去年冬天的一个周末,跟女儿在家看绘本《第一次做面包》,这本绘本很详细的介绍了做面包的故事,三个小朋友自己做的面包,为了体验一下做面包的过程,我们把很久都不用的烤箱拿了出来开始按照绘本的步骤做起面包来。看着发酵好的面团,还...
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好吧,我承认我不懂面包
2有用 0无用 河北小珊 2016-09-09
最爱吃的甜品就是面包,因为它美味的同时又容易饱腹,吃过既能过嘴瘾,又不至于会胖产生罪恶感。面包中独有的那种甜甜的发酵味道总是让人心旷神怡,嗅着这美妙的气味,顺着它的丝丝纹理,一点点撕扯下面包,放入口中细细...
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面包世间千百种,学问大的咧
1有用 0无用 ~尒★唏~ 2016-09-24
《你不懂》系列现在有三本书,分别是《你不懂面包》、《你不懂咖啡》、《你不懂葡萄酒》,今天先点评下《你不懂面包》,这本书是日本面包推广协会著的,书的封面为白色底,中间是一块面包,封面外有一层书皮,印着不少实拍的面包和漫画面包,这本书分为五章节,除了面包的制作外,还介绍了不同种类的面包、面包选择法、世界...
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是的,我不懂面包。
1有用 0无用 刘阿舌 2016-10-12
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