初拿到这本书的时候,我就迫不及待的翻开一看,但是,总有那些琐事牵绊,于是,断断续续的才慢慢看完······,对于这本书,无法否认的是无论是一开始的封面还是题目,以及之后的内容都让我有一种记忆里温暖的味道,它的确在慢慢的温暖着我,让我的味蕾和灵魂在孤寂中醒来。
对于美食,常言道“民以食为天”,在我们生活中美食是必不可少的,但是,如今的社会却慢慢地快节奏化,让人们总来不及停下脚步去自己发掘美食,甚至来不及品尝美食,不过就像书中所道无论身在何方,世事变迁,食物总是能带给我们慰藉与安定感,在浮躁疲惫的奔忙之后,给味蕾和心灵一个简单而幸福的归宿。美食让我们的心灵得到慰藉,而且它也总让我们感受到一种无法言喻的满足感。
作为一个小小的吃货,吃的东西虽然不多,也不精贵。但是,只要我看到了美食就总忍不住去品尝一番,虽然我不是美食家,也有时候无法说出一种美食它哪里好,但是,只要吃了,只要让我觉得满足,我就觉得这是一种享受,让我值得一赞。而且也无法否认的是,它的确是可以给我们一种简单而幸福的慰藉。
读此书时,我读下来让我最深的感受就是生在哪里,就吃哪里的饭。作为一个湖南人,至今去过的地方也不多,但有时候吃到其他地方的食物,吃一次我会觉得是一种美味,一种享受。但是,我发现我还是一直爱自己家乡的味道,因为作为一名从小到大在湖南生长的人,我的味蕾已经深深记住了家乡的味道,已经记住我最开始吃到的味道,并从此认为它也应该是这个味道。其他的味道,初尝的时候会给我一种新鲜感,一种美妙的感觉,但是,长期以往却还是习惯去吃那个记忆里的味道。就像南方喜欢把米饭当主食,而北方喜欢把面食当主食,如果一个南方人去北方要他长期以往去吃面食,即使多好吃,还是会想念南方的米饭的,因为,我们在开始的那些日子都在在家乡度过,那些食物,有着家乡的味道,它是独一无二的。不过如今的我有时候想吃一种家乡的美味,记忆中的美味,也要去走街串巷的去寻找,因为有些美味已经被改良过度,失去我记忆中的味道,甚至有些食物都是敷衍而作。不过幸好还有家中的味道让我来回味······
在书中,我总被里面那些食物的描述深深吸引,真的想立马尝试一番,有时候看到一种美食,读到一种美食却吃不到还是让人蛮揪心的,希望以后能把这些美食慢慢品尝到吧·····
那些记忆里的回味
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