傍晚的天,阴沉沉,似乎有雨。果然,就在刚才,一阵雨落了下来,不大,窸窸窣窣,婉转压抑,像个想家的孩子在被窝里小声哭泣。这样的夜晚,这样的天气,让人不得不想家。远行的游子啊,在这样阴郁的天气里,你会不会想起梦中遥远的故乡?
小时候的春天,我们一起在旷野里放风筝,风筝越飞越高,带着我们童年的天真与梦幻。
小时候的夏天,我们一起在林间捉蝉玩耍,蝉声越叫越响,惊醒我们少年的梦想。
小时候的秋天,我们一起在田野收割庄稼,高粱越长越红,像我们蒸蒸日上的好年景。
小时候的冬天,我们一起雪地踩雪溜冰,积雪越来越厚,大地一片安详圣洁。
长大后,我们上学工作,四散天涯。我们错过了故乡春天的桃花,错过了故乡夏天的西瓜,错过了故乡秋天丰收的庄稼,只有故乡的冬天,只有过年的雪灯才能迎接我们回家。
少年不知愁滋味,离家千里,才恍然发现内心深处总被什么深深牵挂。外面的一切都那么陌生,天气不适应,饭菜不合口,夜深人静的时候会想家,想念家乡美食的滋味,那些熟悉的味道会不会给你的思乡梦添点别有的味道呢?那或许就是乡愁吧。
乡愁的味道,就是家的味道,就是妈妈的味道,就是温暖灵魂的味道。
《温暖灵魂的味道》是一本合集,26位豆瓣红人讲述了各种最温暖最治愈的美食人生故事。作者们来自大江南北,地域不同,温暖灵魂的味道也不同,乡愁所在也是不同------有时候,乡愁是一碗热汤面;有时候,乡愁是一盘凉拌菜;有时候,乡愁是一块花馍馍;有时候,乡愁是一碗小汤圆;有时候,乡愁是一顿羊杂;有时候,乡愁是一碗奶茶;有时候,乡愁是一碟酱菜瓜;有时候,乡愁是一碗浆水面;有时候,乡愁是一碗姜饭……
周作人说:我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的。一杯酒,一顿饭,不求奢华,不求艳丽,只求暖心暖胃慰乡愁。
无论身在何地,无论身处何方,故乡才是原乡。无论吃过多少美味,无论喝过多少琼浆,故乡味才是美味。
刊于2014年11月5日长春晚报http://ccwb.1news.cc/html/2014-11/05/content_400810.htm
刊于2014年11月8日汴梁晚报http://www.kf.cn/blwb/html/2014-11/08/content_191008.htm
最美还是故乡味
对“最美还是故乡味”的回应
《温暖灵魂的味道》热门书评
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美食是最深情的乡愁
38有用 1无用 Lulala 2014-08-21
《温暖灵魂的味道》与其说这是关于美食的故事,不如说这是关于回忆,关于故乡,关于亲情的故事。在26位豆瓣红人娓娓道来的故事中,伴随着记忆里的香味,让味蕾与灵魂一同慢慢苏醒。如这么近那么远所说,这是与你无关,却处处带你回头的故事。 &...
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埋葬在味蕾的旧时光
36有用 1无用 格痕 2014-08-17
【一】无可否认,食物的陪伴与我们的生命同等漫长。食物的地位无疑是崇高的,全国各地,不同的国家不同的习俗,唯一共通的是,只要是隆重的节日,就会备上丰盛的吃食,准备得越丰盛,就越能体现该节日的重要性。在繁复各异的食物中,中国的味道分得最为细腻。广东是清淡的,四川是辣的,江苏是甜的……张佳玮说,他外婆最爱...
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渐行渐远的家味
33有用 0无用 claire 2014-08-20
若一个人能在清晨末起身时,很清醒地屈指一算,一生中究竟有几件东西使他得到真正的享受,则他一定将以美食为第一。 ...
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最初的味道
31有用 3无用 KARAS 2014-08-10
朋友们都觉得我是个对吃很随便的人,不管是跟团旅游粗糙简陋的团餐,还是外出培训为赶时间匆匆吞下的面包饼干,我都能津津有味地吃掉,似乎很好养活。但其实我很挑食,香菜吃了就会吐、豆腐能不碰就不碰、豆芽菜土豆丝都靠边站、吃鱼只吃鱼肚皮……为什么会有这样的反差?因为“被偏爱的都有恃无恐”,外面的一切都只是暂时...
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不管走到哪里 食物都是最暖心的
27有用 0无用 安诺 2014-08-06
文/安诺 封面说,让你的味蕾和灵魂在孤寂中醒来,我以为,不管是寒冬腊月还是热火朝天的八月,只要有食物,走到哪里都会有温暖,走到哪,哪都会心安。 我喜欢和友人去吃火锅,在火锅面前,我的整个味蕾都好似会分泌出唾液,最难熬的是在等待的过程中,我能听到肚子饥肠辘辘的声音,这个时候倍感饥饿,恨不得立马吃...